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De Asturias

En Asturias encontrarás un paraíso si te gustan los quesos con personalidad. Desde ahumados y curados en cuevas naturales como el Gamoneu, azules cremosos y potentes como el Cabrales, semilácticas picantes como el Afuega'l Pitu roxu, quesos de cabra que maduran con más del 90% de humedad como La Chivita, quesos únicos y ancestrales como el Casín... una gran variedad de la que estamos muy orgullosos y que os queremos hacer llegar en su punto.

De Asturias Hay 25 productos.

Mostrando 1 - 25 de 25 items
  • El Afuega'l Pitu blanco de Temia tiene una cremosidad peculiar que invita a comer y a comer untado en una Mariñeira. Un clásicazo del que somos seguidores absolutos. Asturias es estado puro.  Piezas de 300 grs.

    4,95 €
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  • Picante, cremoso y peculiar. El Afuega'l Pitu no gusta a todo el mundo, pero al que le gusta, le encanta. Uno de los quesos más auténticos de España. Piezas de 300 grs. aprox.

    4,95 €
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  • El archiconocido Ahumado de Pría satisfará a los amantes de los quesos suaves y con ese punto ligeramente ahumado le dará el toque a tus cachopos caseros. ¿Qué no sabes que es un cachopo? en serio, ¿dónde te has metido todo este tiempo?... Piezas de 500 gr aprox.

    6,90 €
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  • 250 gramos de Cabrales cremoso, con el penicilium bien repartido por la pasta y picante pero sin exagerar. Podemos variar de productor a lo largo del año buscando el mejor en cada momento. Y dependiendo de la producción puede estar elaborado con tres leches (vaca, cabra y oveja) o dos leches (vaca y oveja o vaca y cabra). También disponible en cuñas de...

    4,37 €
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  • 250 grs. del mejor Cabrales de Asturias, el Vito Corleone de los quesos, una intensidad y cremosidad que no olvidarás en mucho tiempo. También disponible en cuña de 500 grs y 1 kg.

    10,00 €
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  • Uno de los quesos con Denominación de Origen de Asturias y uno de los más antiguos de Europa. En el Top 3 de los más intensos y picantes y por eso este "pequeñín" no es apto para todo el mundo. Muy recomendable para amigos de las emociones fuertes. Piezas de 250 gr

    8,30 €
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  • No os vamos a engañar, este queso es FUERTE. Cuentan que un hombre se lo comió entero un lunes y hasta el domingo no recuperó sus papilas gustativas. Igual estamos exagerando un poquito pero eso tendrás que averiguarlo tu mismo... Piezas de 250 grs.

    9,30 €
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  • Como La Cueva de Llonín este queso puede evolucionar hasta convertirse en un queso monstruosamente bueno. Pero lo mejor es que joven también está espectacular. Piezas de 250 grs. aprox.

    5,90 €
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  • 250 grs del Rey de los Picos de Europa, ahumado y con su corteza "de cueva" llena de vida y de mohos. Un queso que hará las delicias de los queseros, muy queseros. También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 kg.

    5,90 €
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  • 1/4 (210 grs aprox.) de este gran queso elaborado por David con leche cruda. Es más animal e intenso que su hermano pequeño, el Lazana. Se nos ocurren un montón de recetas pero la que más nos llama es la "Lazaniflette" XXL. También disponible en 1/2 pieza (420 grs aprox.) y pieza entera (840 grs.aprox.)

    6,90 €
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  • 200 grs. de uno de los mejores quesos de Asturias! Lo elaboran Manu y Sara en Buelles y es tan cremoso que parece una torta. También disponible 1/2 pieza (400 grs aprox.) y pieza entera (800 grs. aprox.) 

    4,50 €
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  • Bautizado como "El Camembert asturiano", este queso cremoso y de corteza enmohecida evoluciona hasta convertirse en un queso de gran intensidad, solo apto para los más queseros. Pero te lo mandamos joven, para que no tenga problemas de convivencia con el resto de habitantes de tu nevera... y de tu casa. Piezas de 400 gr. aprox.

    5,90 €
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  • 250 grs. del archiconocido queso de La Peral, un queso azul suave que comí por primera vez en la sidrería Olimar en La Felguera. Aquellas setas a la Peral sabían a gloria y se me quedaron grabadas a fuego en mi memoria quesera. También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 kg.

    3,65 €
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  • El queso azul de mis adoradas setas en un formato mini. Piezas de 450 grs. aprox.

    6,50 €
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  • David lleva elaborando este queso de claras influencias francesas desde el 2010. Cremoso, fundente y con esa corteza lavada anaranjada y pegajosa que tanto nos gusta. Si sois cocinitas os recomendamos que hagáis una "Lazaniflette", nuestra version asturiana de la Tartiflette francesa.

    8,90 €
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  • Queso de Los Beyos elaborado en Cirieño, Amieva, con 100% leche pasteurizada de cabra. Peso aprox. 450 grs.

    9,50 €
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  • El Beyos saca su mejor lado cuando cuesta cortarlo y se rompe en lascas... Piezas de unos 350 grs. aprox.

    6,50 €
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  • Un Afuega'l Pitu de leche cruda de toda la vida aunque no se acoge a la DO porque su afinado y maduración se hace con un bendito moho llamado Geotrichum Candidum. Peso 300 grs aprox.

    8,70 €
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  • Este queso de forma troncocónica triunfa allá donde va. Es un Afuega'l Pitu de leche cruda de toda la vida aunque ellos no se acogen a la DO porque su afinado y maduración  se hace con un bendito moho en forma de "cerebrito" llamado Geotrichum Candidum. En el Rey Silo rojo, la selección de pimentones acentúa el intenso sabor lácteo, al que se añade un...

    8,70 €
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  • Selección de 5 tipos de quesos artesanos asturianos envasados al semivacío! Contiene Tres leches de Pría, La Peral, La Chivita, Vidiago natural y Ahumado de Pría.

    5,90 €
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  • 250 grs. de un tiernísimo, suave y fundente queso apto para todos los públicos. Elaborado en Taborneda (Illas). También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

    2,50 €
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  • 250 grs. del queso azul de moda en Asturias. Si tuviese que definir a este queso sería con un "Adictivo". Avisados quedan. También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

    4,75 €
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  • La cabra tira al monte, concretamente al pueblecito de Varé en Siero. Si quieres un queso de cabra rico, con su corteza natural,  su intensidad media, aromático y muy bien hecho, este es tu queso. Piezas de  450 grs. aprox.

    10,50 €
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  • La Granja Los Cuetos es una pequeña quesería que elabora estos pequeños quesos de vaca tan típicos del municipio de Llanes. Ahumado o natural son perfectos para cualquier comida ya que son quesos suaves y fáciles de comer, aptos para todo el mundo. Piezas de 400 grs. aprox.

    5,80 €
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  • El Vidiago es un queso de vaca pequeño muy típico del municipio de Llanes. Ahumado o natural son perfectos para cualquier comida ya que son quesos suaves y fáciles de comer, aptos para todo el mundo. Piezas de 400 grs. aprox.

    5,80 €
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