Carrito de compras Carrito: 0 producto Productos vacío

Ningún producto

A determinar Transporte
0,00 € Total

Confirmar

Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Cantidad
Total
Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su cesta.
Total productos:
Total envío:  A determinar
Total
Continuar la compra Ir a la caja

Queso La Chivita

5,00 €

215 grs. de uno de los mejores quesos de Asturias! Lo elaboran Manu y Sara en Buelles. De textura elástica es mantecoso en boca, con aromas caprinos y a mohos.

También disponible 1/2 pieza (430 grs aprox.) y pieza entera (850 grs. aprox.) 

Más detalles

Ficha

Peso 800 grs.
Leche Cruda
Animal Cabra
Tipo de queso Pasta prensada

Más información

El queso de La Chivita está elaborado artesanalmente con leche cruda de cabra de rebaños saneados y partos controlados. Maduración superior a 2 meses, de pasta prensada. Formato cilíndrico de un kilo aproximadamente. Corteza rugosa y un tanto enmohecida por penicilium roqueforte de color gris-azulada. Corte blanco y uniforme. Textura flexible, ligeramente húmeda. Aromas lácticos con claros toques a caprino, en boca buena cohesión. Soluble, con sensación global completa, muy equilibrado e intenso de amplios retrogustos. Ligeramente picante.

Uno de los quesos que personalmente, más nos gustan y mejor complementan una tabla variada de quesos.

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Usted debe ser para escribir un comentario!