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Queso Franxón

5,90 €

Un queso de corteza enmohecida elaborado por Alberto y Ana en Pintueles, Piloña. Cremoso cuando está madurado, intenso y muy sabroso.

Peso aproximado de 300 grs.

Más detalles

Ficha

Peso 300 grs. aprox.
Leche Pasteurizada
Animal Vaca
Tipo de queso Pasta blanda - corteza enmohecida

Más información

Del estilo del camembert este queso se elabora artesanalmente en Piloña en la quesería Ca Llechi. Con aromas a hongos y frutos secos evoluciona a sabores más intensos. Imprescindible consumirlo bien atemperado y muy recomendable para meterlo en el horno y hacer una mini fondue

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