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Queso Hacienda Zorita

4,71 €

250 grs. de queso curado puro de oveja elaborado con leche cruda en Salamanca. Ponle una piparra encima y serás el rey de la fiesta.

También disponible en cuñas de 500 grs y de 1 kg.

Más detalles

Ficha

Leche Cruda
Animal Oveja
Tipo de queso Pasta prensada

Más información

Este queso se caracteriza por su aspecto al corte, con abundantes ojos distribuidos heterogéneamente, un agradable aroma y un sabor en el que se perciben sabores ácidos y salados dentro de los elementales, con sensaciones trigeminales picantes. La persistencia en boca es larga con evolución lenta, dejando un agradable recuerdo.

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