Bandeja de 100 grs de jamón de bellota 50% ibérico , cortado a cuchillo procedente de cerdos criuados en libertad en la Dehesa Extremeña y alimentados de bellota en régimen de montanera.
Los productos de Hijos de Chica se asientan sobre la tradición que encierran más de 5.500 hectáreas de Dehesas Extremeñas, localizadas en zona de encinares de Olivenza, Badajoz y Sierra de San Pedro.
Los cerdos ibéricos son criados en total libertad, con un alimentación natural a base de cereales y leguminosas. Durante el otoño-invierno, llega el gran momento de la montanera, donde los cerdos ibéricos se alimentan exclusivamente de bellotas, pastos y demás recursos naturales a su alcance.
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Bandeja de 100 grs de jamón de bellota 50% ibérico , cortado a cuchillo procedente de cerdos criuados en libertad en la Dehesa Extremeña y alimentados de bellota en régimen de montanera.
