250 grs. de un queso azul de cabra para disfrutar de los sabores complejos caprinos, a frutos secos y pastos gaditanos.
También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.
Los quesos de El Bucarito se elaboran en Rota, Cádiz con leche pasteurizada o cruda de su propio rebaño de cabras floridas. Controlan todo el proceso de elaboración, desde la alimentación de los animales a la maduración final de sus quesos.
Su nombre viene de búcaro o botijo, utensilio de barro que sirve para beber y mantener el agua fría.
Si quieres conocer más sobre esta quesería y la elaboración de sus quesos, no te pierdas este vídeo
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250 grs. de un queso azul de cabra para disfrutar de los sabores complejos caprinos, a frutos secos y pastos gaditanos.
También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.
