Queso de cabra azul El Bucarito

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    8,56 €

    250 grs. de un queso azul de cabra  para disfrutar de los sabores complejos caprinos, a frutos secos y pastos gaditanos.

    También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

    Tamaño de cuña
    Cantidad

    Los quesos de El Bucarito se elaboran en Rota, Cádiz con leche pasteurizada o cruda de su propio rebaño de cabras floridas. Controlan todo el proceso de elaboración, desde la alimentación de los animales a la maduración final de sus quesos.

    Su nombre viene de búcaro o botijo, utensilio de barro que sirve para beber y mantener el agua fría.

    Si quieres conocer más sobre esta quesería y la elaboración de sus quesos, no te pierdas este vídeo

    6 Artículos

    Ficha técnica

    Peso
    Cuñas de 250 grs., 500 grs. y 1 Kg.
    Leche
    Cruda
    Animal
    Cabra
    Tipo de queso
    Azul

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    Queso de cabra azul El Bucarito

    250 grs. de un queso azul de cabra  para disfrutar de los sabores complejos caprinos, a frutos secos y pastos gaditanos.

    También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

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