Chaponas, galletas de espelta y chocolate

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    Las Chaponas son una réplica de la escultura "Sombras de luz" de Fernando Alba presente en la ciudad de Gijón, elaborada con harina de espelta ecológica, azúcar moreno de caña, chocolate con leche y cacao.

    Es una galleta de estilo Sablé, en francés arenoso. Tiene una textura ligeramente arenosa en boca se funde dejándote las ganas de más.

    Peso: 320 grs.

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    Migaya nace en 2020 elaborando sus famosas Chaponas, maravillosas galletas elaboradas con harina de espelta y cobertura de chocolate con leche y cacao. Han incluído ultimamente en sus elaboraciones las rocas y turrones de Arroz con leche y de Casadiella. Todos ellos, con la intención de homenajear a la repostería asturiana, con un guiño a las diferentes localidades, a sus orígenes, su historia, sus monumentos y sus esculturas.

    Elaborados con los mejores ingredientes y con una gran presentación, cualquiera de sus productos son perfectos para regalar y endulzarse el día.

    Alérgenos: Leche, escanda, huevo, frutos secos, soja, cebada.

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    Ficha técnica

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    320gr

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