El queso fresco es el más cercano a la leche y aquí están los que no necesitan esperar para ser buenos.
La Burrata italiana, con ese exterior de mozzarella que esconde una crema que se deshace.
La Mozzarella de búfala, la base de la pizza y de la ensalada caprese más sencilla y más difícil de hacer bien.
La Ricotta, suave y versátil, para comer sola o para cocinar.
Y el fresco de El Bucarito en Rota, el sabroso queso de cabra del sur que sabe a leche fresca y a hierba.
Si no tienes claro qué elegir, te recomendamos empezar por una de nuestras selecciones donde ya hemos hecho el trabajo por ti.
Si quieres algo más afinado, escríbenos por WhatsApp y te ayudamos encantados.
Sí.
Puedes elegir los quesos que quieras y hacer una cesta personalizada en el apartado Crea tu caja.
Los preparamos recién cortados y envueltos en papel alimentario, pensado específicamente para conservarlos bien.
Los quesos que vienen enteros, van envueltos y etiquetados desde fábrica.
Si prefieres que algún queso vaya envasado al vacío, puedes indicarlo en los comentarios del pedido del carrito.
Depende del tipo de queso.
En cualquier caso, todos los quesos que enviamos tienen margen suficiente para disfrutarlos tranquilamente en casa.
Te hemos preparado esta mini guía para resolver tus dudas sobre la conservación.
Gratis en tu email. La miniguía para montar una tabla de quesos que nadie olvida.
Y un detalle de bienvenida para tu primer pedido.
