250 grs. de un queso semicurado de 100% cabra florida. Un queso todoterreno que gusta tanto a los que nos les gusta el queso muy intenso como a los queseros pro.
También disponible 500gr y 1 kg
Los quesos de El Bucarito se elaboran en Rota, Cádiz con leche pasteurizada o cruda de su propio rebaño de cabras floridas. Controlan todo el proceso de elaboración, desde la alimentación de los animales a la maduración final de sus quesos.
Su nombre viene de búcaro o botijo, utensilio de barro que sirve para beber y mantener el agua fría.
Si quieres conocer más sobre esta quesería y la elaboración de sus quesos, no te pierdas este vídeo.
¿Por qué nos gusta?
250 grs. de un queso semicurado de 100% cabra florida. Un queso todoterreno que gusta tanto a los que nos les gusta el queso muy intenso como a los queseros pro.
También disponible 500gr y 1 kg
