Pan

¡Una relación de amor verdadero! en La Quesería nos declaramos adictos al pan con queso (y con chocolate!)
Panes de harinas ecológicas elaborados por panaderxs locales, masa madre y fermentación lenta, La Miga de Mariana y Horno Pachamama nos acompañan desde hace ya varios años y son garantía de artesanía y buen hacer. Aquí también encontrarás crackers, tostadas, con frutos, picos, Stirati... en resumen, buen pan para acompañar tus quesos o lo que se tercie.
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Pan La Miga de Mariana
Mariana sabe que sin harinas de la mejor calidad es imposible elaborar un buen pan: un pan que fermente adecuadamente, que libere todos sus sabores y aromas y que nos aporte las mejores propiedades para nuestro organismo. Los JUEVES traemos sus panes desde Avilés donde tiene su "padoca" y hace magia amasando con su pequeño equipo. Si quieres recibir en tu casa (solo en Gijón) haznos por favor tu pedido antes del martes a las 18h.
Así Mariana tendrá tiempo para amasar, fermentar, reposar y hornear tu pan de verdad.
Si quieres saber un poco más le dedicamos un artículo en nuestro blog.
Pan Horno Pachamama
Los VIERNES José Luis y Silvina nos traen sus panes. Unos panes con algo especial que los diferencia de otros. Se elaboran con harinas ecológicas y aunque ellos tienen sello COPAE, os garantizamos un producto 100% artesanal y hecho con mucho cariño. Eso se nota cuando te llevas a la boca un trozo de su pan de centeno o de trigo Kamut, cuando te haces una pizza con sus esponjosas bases argentinas o cuando desayunas un buen trozo de su delicioso plum cake de frutas confitadas, ron y miel.
Un lujo tenerlos en nuestra tienda.
Importante: envíos solo en GIJÓN
Tostadas y crackers
Tostadas y crackers crujientes, especiales para comer con queso, mermeladas, conservas, patés, chocolates... ¡Con lo que se te ocurra!
- Barra de pan de trigo...0 Comentario(s) Price 2,12 €
Envío solo en Gijón. Haz tu pedido antes de las 18h. del martes y recibe el jueves.
Una barra de 380 grs. aprox. elaborada con harina ecológica de trigo integral y masa madre.
- Base argentina de...0 Comentario(s) Price 3,56 €
Base para hacer una super pizza argentina! La de la foto lleva rúcula, queso Burrata, anchoas de Nuevo Libe y tomate natural.
Elaborada con harina de trigo blanca ecológica, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva, agua, sal y levadura . Consumo preferente: 4 días
Se presenta precocida. PEDIDOS ANTES DEL MARTES A LAS 14:00 HORAS.
- Bases de pizza 2...0 Comentario(s) Price 6,25 €
Dos bases de pizza elaboradas por La Miga de Mariana con harina ecológica de trigo. Fermentación lenta para una base perfecta para hacer una gran pizza en casa. Recibe el jueves haciendo tu pedido antes del martes a las 18h.
- Bizcocho Plum Cake de...0 Comentario(s) Price 13,46 €
Bizcocho artesano elaborado con harinas ecológicas, miel y frutas confitadas. Sí, está tan bueno como parece.
Peso aprox 900 gr.
PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.
- Crackers Aceite de...0 Comentario(s) Price 4,45 €
Finas tostadas ideales pensadas para maridar con quesos azules aunque pueden acompañar todo tipo de quesos. Elaboradas con harina de trigo. Peso: 150 gr
- Crackers aceite de...0 Comentario(s) Price 4,45 €
Finas tostadas ideales pensadas para maridar con quesos curados aunque pueden acompañar todo tipo de quesos.
Elaboradas con harina de trigo, aceite de oliva Virgen Extra, levadura y sal marina.
Peso: 150 gr
- Galletas de pan...0 Comentario(s) Price 2,50 €
Galletas, crackers, tostadas de pan crujientes como queráis llamarlas, muy viciosas e ideales para acompañar quesos cremosos.
Elaboradas con aceite de oliva virgen extra.
Peso: 200 gr.
- Galletas de pan...0 Comentario(s) Price 2,50 €
Galletas, crackers, tostadas de pan crujientes como queráis llamarlas, muy viciosas e ideales para acompañar quesos cremosos.
Peso: 180 gr.
- Galletas Mariñeiras...0 Comentario(s) Price 2,50 €
Galletas, crackers, tostadas de pan crujientes como queráis llamarlas, muy viciosas e ideales para acompañar quesos cremosos.
Elaboradas con mantequilla.
Peso: 200 gr.
- Hogaza de trigo...0 Comentario(s) Price 5,29 €
Envío solo en Gijón. Haz tu pedido antes de las 18h. del martes y recibe el jueves.
Una hogaza de 900 grs. aprox. elaborada por Mariana con harina ecológica de trigo integral 100%.
- Pan Campesino de trigo...0 Comentario(s) Price 5,29 €
Envío solo en Gijón. Haz tu pedido antes de las 18h. del martes y recibe el jueves.
Una hogaza de 900 grs. aprox. elaborada por Mariana con harinas ecológicas de trigo y centeno integral.
- Pan Centeno 100%...0 Comentario(s) Price 3,82 €
Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, este pan está amasado a mano y elaborado con harina blanca ecológica de centeno, agua, sal y levadura. Peso aproximado: 700 gr.
PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.
- Pan de trigo, maíz y...0 Comentario(s) Price 4,27 €
Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, está elaborado con harina de trigo, maíz y pipas de girasol, agua, sal y levadura. Peso aproximado: 700 gr. PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.
- Pan del día de trigo...0 Comentario(s) Price 1,63 €
Una chapata del día de medio kilo elaborada en Vegadeo con harina blanca de trigo y un poco de centeno.
SOLO ENVÍO EN GIJÓN
- Pan Espelta integral...0 Comentario(s) Price 5,00 €
Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, está elaborado con harina integral ecológica de escanda, agua, sal y levadura. Peso aproximado: 700 gr.
PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.
- Pan Multicereal...0 Comentario(s) Price 3,82 €
Pan de 700 grs aprox. elaborado por Silvina y José Luis con harinas ecológicas de trigo blanco, trigo integral y centeno y semillas de lino dorado, sésamo, linaza y girasol, agua, sal y levadora.
PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.
- Pan Semillas de trigo...0 Comentario(s) Price 6,25 €
Envío solo en Gijón. Haz tu pedido antes de las 18h. del martes y recibe el jueves.
Una hogaza de 900 grs. aprox. elaborada con harinas ecológicas de trigo y centeno integral y semillas.
- Pan Stirati de aceite...0 Comentario(s) Price 2,27 €
Stirati elaborados con aceite de oliva. Los favoritos de los niños y no tan niños...
150 gr
- Pan Trigo integral...0 Comentario(s) Price 5,18 €
Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, está elaborado con harina integral ecológica de trigo Khorasan o Kamut, agua, sal y levadura. Peso aproximado: 700 gr.
PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.
- Pan Trigo sarraceno...0 Comentario(s) Price 5,29 €
Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, está elaborado con harina ecológica de trigo sarraceno, agua, sal y levadura. La harina de trigo sarraceno no contiene gluten, pero este pan NO es apto para persona celiacas.
Peso aproximado: 700 gr. PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.
- Regañás con ajonjolí0 Comentario(s) Price 2,95 €
Elaboradas a mano con aceite de oliva virgen extra y ajonjolí perfectas para comerlas con queso y lo que se tercie.
- Regañás con escamas de...0 Comentario(s) Price 2,95 €
Elaboradas a mano con aceite de oliva virgen extra, estás regañás son perfectas para comerlas solas o acompañadas de un buen queso cremoso.
Peso neto 200 grs.
- Regañás con romero...0 Comentario(s) Price 2,95 €
Elaboradas a mano con aceite de oliva virgen extra y romero ecológico. ¡Pruébalas con un queso fresco de cabra!
Peso: 200 gr