Oveja

Quesos elaborados con leche de oveja. Desde los tradicionales tipo manchego, hasta tipo tortas, cortezas lavadas... Los grandes rebaños de ovejas forman parte del paisaje rural de nuestro país y gracias a ellas obtenemos nuestro queso más internacional, el Manchego DO.
- Queso de oveja con...0 Comentario(s) Price 5,67 €
250 grs de un queso de leche cruda de oveja de Toledo con una curación de 6 meses. Es un queso ahumado y ceniza infiltrada hacia el interior del queso, apareciendo ojos y venas que recuerdan en apariencia al moho del queso azul. Pero nada más lejos de la realidad. Un queso que sorprende.
También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.
- Queso de oveja semicurado0 Comentario(s) Price 5,29 €
250 grs. de un queso semicurado elaborado en Toledo con leche pasteurizada de oveja.
También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.
- Queso de oveja Valle...0 Comentario(s) Price 6,25 €
250 grs de un queso de leche cruda de oveja de Toledo con una curación de 12/14 meses.
También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.
- Queso Moliterno trufado0 Comentario(s) Price 12,02 €
200 grs. de un queso de oveja elaborado en Cerdeña con trufa inyectada que hará las delicias de los más truferos. Intenso, picante y aromático. Sorprende y mucho.
También disponible en cuñas de 400 grs. y 1 Kg.
- Queso Pecorino Toscano0 Comentario(s) Price 10,48 €
250 grs. de Pecorino Oro Antico DOP. Con 6 meses de curación, tiene un sabor suave pero con un firme gusto a leche oveja. Su corteza es brillante por el aceite que lleva por encima.
También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.
- Queso Peralzola0 Comentario(s) Price 6,49 €
250 grs. del queso azul de oveja de la archiconocida quesería La Peral. Cremoso y más intenso que su hermano mayor, La Peral. Elaborado en el municipio de Illas.
También disponible en 500 grs y 1 Kg.