Pastas y Salsas

La passata es la base de cien y una recetas de pasta y pizza. Sin buenos tomates (ni queso) no hay paraíso.

Ingredientes: Tomate y Corrector de acidez: ácido cítrico.

Peso 690grs.

Es difícil encontrar un pesto verde sabroso y natural. Pues nada, aquí lo tienes. Directo desde Italia con amor. 

140 gramos o lo que es lo mismo, para 4 raciones de rica pasta al pesto.

Otra salsa de tomate clásica, en este caso con carne. Ingredientes: tomates italianos al 66%, carne de vaca 8%, carne de cerdo 8%, verduras en proporciones variables (zanahoria, cebolla y apio) 14%, vino tinto, aceite de oliva 2,5%, sal, azúcar y nuez moscada. Corrector de acidez: ácido cítrico.

Peso 330 grs.

Una de las recetas míticas italianas que debe su nombre a la ciudad de Amatrice en Lazio. Sus ingredientes: tomates triturados italianos 84%, panceta, guanciale 5%, carne de cerdo, cebollas 1,7%, peperoncino, sal, aceite de oliva y pimienta. Corrector de acidez: ácido cítrico.

Peso 330 grs.

Un salsa de tomate elaborada con tomates cherry. Ingredientes: Tomates italianos 66%, tomates cherry italianos 28%, aceite de oliva, albahaca, peperoncino, sal, ajo 0,4% y perejil. Corrector de acidez: ácido cítrico.

Peso: 330 grs.

Receta favorita de niños y adultos. Con aceitunas y alcaparras nada puede salir mal. Ingredientes: tomates italianos 81%, aceitunas verdes 9%, aceite de oliva 4%, aceitunas negras 3%, alcaparras 1,5%, ajo, sal, peperoncino y orégano. Corrector de acidez: ácido cítrico.

Peso: 330 grs.

Otra salsa de tomate 100% italiana en este caso con albahaca. Gracias por existir.

Ingredientes: Tomates italianos 94%, aceite de oliva 2,5%, cebolla, albahaca 1,2% y sal. Corrector de acidez: ácido cítrico.

Peso: 330 grs.

Tomatitos italianos o "pomodorini" enteros, sin pelar metidos en jugo de tomate. Los que aquí llamamos "cherry" para incluirlos en pastas, tostas, pizzas...

Ingredientes: tomate cherry, jugo de tomate. Corrector de acidez: ácido cítrico.

Peso neto: 400gr