Cabra

150 gramos de queso de leche cruda de cabra elaborado en Francia. Se moldea a mano envuelto en una tela de lino y se decora con una rama de romero.

250 grs. de Belegen, un queso tipo Gouda 100% leche pasteurizada de cabra con 24 meses de maduración. Suave, mantecoso, crujiente, con toques a nuez y caramelo... hay que probarlo.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

320 grs. de un queso de leche cruda de cabra madurado con carbón. Elaborado por la Quesería Granadilla en Cáceres.

250 grs. de un queso de leche cruda de cabra curado en La Palma. Intenso y aromático. Hay algo único en los quesos canarios. 

Este concretamente recuerda, en su aroma, a un embutido. ¿Sabrás cúal es?

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.

250 grs. del queso azul de cabra que más nos gusta. Sabores y aromas complejos caprinos, a frutos secos y pastos gaditanos.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

250 grs. de otro quesazo de El Bucarito. Nos bajamos al sur, concretamente a Rota para disfrutar de un queso complejo y muy aromático. Un queso para hincarle el diente.

También en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

Un queso fresco elaborado con leche de cabra por El Bucarito, garantía de que no te durará más de un par de días "vivo" en la nevera.

De esos quesos que lo pones en una tosta de pan, con un chorro de buen AOVE y tienes un desayuno feliz.

Peso aproximado de 300 grs.

250 grs. de un queso  semicurado de 100% cabra florida. Un queso todoterreno que gusta tanto a los que nos les gusta el queso muy intenso como a los queseros pro. 

También disponible 500gr y 1 kg

250 gr. de uno de los mejores quesos Asturianos! Elaborado con leche cruda de cabra. Sabroso, húmedo y mantecoso.

También disponible en mini queso de 450gr.

Queso elaborado en Cirieño, Amieva, con 100% leche pasteurizada de cabra. Como el Beyos de vaca es un queso cítrico, semiláctico y suele estar más curado que el de vaca.

Muy asturiano. De hecho tiene IGP.

Peso aprox. 420 grs.

Queso elaborado en Ávila con leche cruda de cabra. De pasta blanda y coagulación láctica.

Nos encantan este tipo de quesos y nunca nos cansaremos de animaros a que los pobréis. Como si te comieses una nube del cielo.

Peso de 300 grs aprox.

250 grs de queso de leche cruda de cabra, de corteza lavada, tierno pero matón. Es extremeño y como todos los extremeños cuenta con personalidad suficiente para dejarte un gran recuerdo.

La cabra tira al monte, concretamente al pueblecito de Varé en Siero.

Si quieres un queso de cabra rico, con su corteza natural, aromático y muy bien elaborado, este es tu queso.

Piezas de 400 grs. aprox.