250 grs. del nuevo queso de la quesería de Inés Granda. Un Tres leches con pimentón que le da un ligero toque picante (y alegría) es este archiconocido queso azul.

También disponible en cuñas de 500 grs y de 1 Kg.

250 grs. de uno de los quesos más vendidos de nuestra tienda. Y no es para menos. Si tuvieramos que definir este queso sería como de altamente adictivo.

Su hermano picantón aquí.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

La cesta más vendida de nuestra tienda online ¡es esta!. Y no nos extraña, llena de quesazos de nuestra tierra, Asturias. Presentada en caja de madera y lista para triunfar: medio Ahumado de Pría, un Vidiago natural, un Afuega´l Pitu blanco, 200 grs. de Gamoneu del Valle, 200 grs. de Cabrales y un Franxón. ¡Para quedar bien o darse un buen homenaje!.

250 gr de un queso salvaje elaborado con leche de vaca, cabra y oveja en Cangas de Onís.

Se llama Gamoneu y casi casi no necesita presentación.

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.

Si eres más de hacer regalos detallistas y personalizados, añade al carrito esta caja y a continuación los productos que quieres que incluya la cesta. Para añadir una nota de felicitación, agradecimiento, etc, no olvides escribirla en el cajetín de comentarios del tercer paso "Método de envío".

Si tienes cualquier duda o quieres que te echemos una mano, escríbenos un WhatsApp o un email a hola@laqueseriagijon.com. También por teléfono al 985372840. 

250 gr de un buen queso Cabrales seleccionado por nosotros. Abrimos muchos a lo largo de la semana y solo vendemos aquellos que están en su punto, cremosos, con el penicilium bien repartido y picantes pero sin ser agresivos

También en cuñas de 500 grs. y 1 kg.

250 grs. de aquel queso azul que comí por primera vez en el restaurante Olimar de La Felguera.

Aquellas setas con salsa de La Peral se me quedaron grabadas en mi memoria.

También lo podrás comer solo.

También disponible en cuña de 500 grs. y 1 Kg

Una tabla para picar 2/3 personas con cinco quesos asturianos.

Cortadas y envasadas por nosotros.

Peso aproximado de 250 grs.

Picante, láctico y peculiar. El Afuega'l Pitu es un queso único y no gusta a todo el mundo.

Uno de los quesos más auténticos de España.

Piezas de 300 grs. aprox.

El Afuega'l Pitu blanco de Temia tiene una cremosidad/pastosidad peculiar que invita a comer y a comer untado en una Mariñeira.

Un clasicazo del que somos seguidores absolutos. Asturias en estado puro. 

Su hermano picantón aquí.

Piezas de 300 grs.

250 grs. de Asturias en estado puro. Comienza por aquí y conoce el "Vito Corleone" de los quesos, una intensidad y cremosidad que no olvidarás en mucho tiempo. Premios por doquier y no es de extrañar.

También disponible en cuña de 500 grs y 1 kg.

El archiconocido Ahumado de Pría es uno de los quesos más vendidos en Asturias. Capacidad fundente para por ejemplo rellenarun cachopo. 

Queso suave para toda la familia.

Peso aproximado de 500 grs.

Un queso de pasta blanda y corteza enmohecida elaborado por Alberto en Pintueles, Piloña. Cremoso cuando está madurado, intenso y muy sabroso. Te encantará si te gusta el Brie o el Camembert.

Peso aproximado de 300 grs.

Caja de madera para regalar una super selección de quesos asturianos. Lo mejor de lo mejor. Contiene: Lazana afinado 250 gr, Rey Silo blanco 300 gr, Casín 200gr, una cuña de 200 gr de Gamoneu, una cuña de 200 gr de Cabrales, Vidiago 300 gr y un queso de Varé 450 gr.

320 grs. de un queso de leche cruda de cabra madurado con carbón. Elaborado por la Quesería Granadilla en Cáceres.

EL Casín es un queso fuerte. No apto para todos los públicos. Un queso auténtico se mire por donde se mire. Con DOP.

Le dedicamos un pequeño artículo en nuestro blog.

Peso 250 grs.

250 gramos de Comté, el queso francés de alta montaña por excelencia. Aromático y mantecoso en boca. Cuando lo pruebes sabrás por qué es el queso más consumido en Francia. 

También en cuñas de 500 grs. y 1 kg.

Un queso de corteza enmohecida bautizado como "El Camembert asturiano". De pasta blanda, intenso cuando está madurado e ideal para meterlo en el horno y hacer con él una pequeña "fondue".

Piezas de 350 gr. aprox.

200 grs. de lujuria láctea. Un queso fresco de pasta hilada, cremoso y maravilloso que en los últimos años se ha convertido en un imprescindible en las ensaladas italiana.

Si no la has probado, ya estás tardando,

250 grs de un queso de leche cruda de oveja de Toledo con una curación de 12/14 meses.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.

250 grs. del queso azul de oveja de la archiconocida quesería La Peral. Cremoso y más intenso que su hermano mayor, La Peral. Elaborado en el municipio de Illas.

También disponible en 500 grs y 1 Kg.

El Rey Silo blanco es un queso de leche cruda de vaca y su afinado y maduración se consigue gracias a la maestría de Ernesto Madera, su equipo y un bendito moho llamado Geotrichum Candidum.

Su versión picantona aquí.

Peso 300 grs aprox.

Un queso elaborado en Llanes, en el pueblecito de Vidiago. Elaborado con leche pasteurizada de vaca. Un queso suave para toda la familia.

Peso aproximado de 300 grs.

Para queserxs y cervecerxs. Esta cesta contiene cuatro cervezas artesanas asturianas: una Caleya Pale Ale, una Goma2, una Scone Rye Ale y una Raposa, un Varé de leche cruda de cabra, un Vidiago , una crema de Cabrales, un Casín de La Corte y un paté de bonito y mejillones de El Viejo Pescador.

¡No te lo comas todo de una sentada!

250 grs de queso de Mahón elaborado con leche cruda de vaca y con ese punto salino característico que le da los pastos de la isla de Menorca.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg

Aquí solo caben quesos. 6 variedades de nuestra tierra para que te pongas "morao".

Contiene: 200 gr Tres Leches Rojo, un Ahumado de Pría, un Vidiago, un queso de Los Beyos , un 200gr de  La Peral y un Afuega´l Pitu Blanco de Temia. 

250 grs de un queso de leche cruda de oveja de Toledo con una curación de 6 meses. Es un queso ahumado y ceniza infiltrada hacia el interior del queso, apareciendo ojos y venas que recuerdan en apariencia al moho del queso azul. Pero nada más lejos de la realidad. Un queso que sorprende.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.

Octavillo de anchoas del Cantábrico Nuevo Libe. De Santoña.Edición limitada. Limpias y con una buena salazón.

7/8 lomos.

Peso neto: 50 grs.

Una pequeña representación de lo bueno que nos da nuestra tierra, Asturias. Contiene: una botella de Sidra Extra ecológica del llagar Viuda de Angelón, un Ahumado de Pría, un Afuega'l Pitu blanco, una paté de bonito y mejillones de El Viejo Pescador y una mermelada asturiana de Villamelba 250gr

Elaboradas a mano con aceite de oliva virgen extra, estás regañás son perfectas para comerlas solas o acompañadas de un buen queso cremoso.

Peso neto 200 grs.

Una mermelada con textura de gelatina que sabe a sidra asturiana y que es perfecta para comerla con un buen trozo de Cabrales.

Peso: 275 grs.

Sidra espumosa elaborada con manzanas ecológicas de Viuda de Angelón. Perfecta para maridar con una buena tabla de queso. La acidez de la manzana y la busbuja marida muy bien ya que limpia la boca entre queso y queso.

75 cl.

El Rey Silo rojo es un queso de leche cruda de vaca que se afina con un moho llamado Geotrichum Candidum. Su selección de pimentones acentúa el intenso sabor lácteo, al que se añade un toque picante final.

Peso 300 grs aprox.

Crema elaborada con quesos madurados de leche cruda (DOP Cabrales) y pasteurizados ( DOP Afuega'l Pitu balnco y rojo) macerado con aguardiente.

Peso: 360 g.

Sidra natural filtrada del Llagar Viuda de Angelón. Nuevo concepto de sidra tradicional asturiana para servir en copa entre 8º y 10º

Probablemente, estos cinco quesos son los que más gustan y más vendemos en nuestra tienda. Variados en cuanto a tipo de elaboración, tipo de leche, sabores y texturas. Si eres amante del queso y no te quieres complicar este es tu pack!

1,200 kg aproximadamente en total.

Paté elaborado de forma tradicional y artesanal con ingredientes de primera calidad en Tapia de Casariego. Peso: 100gr

250 grs. del rey de los quesos en el país de la Vespa y uno de los más consumidos en Europa.

Para comerlo rallado, a mordicos o lascas. EL queso que no puede faltar en tu cocina.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

Agrupamos los productos más vendidos en nuestra tienda en una cesta para que disfrutes de los más representativo de la tierrina en una caja: una botella de Sidra de mesa 1947 Viuda de Angelón, 200gr Cabrales, 200 gr Gamoneu, una pieza de Ahumado de Pría, 200gr Varé de Cabra, una pieza de Afuega'l Pitu, dulce de manzana ecológico Agrecoastur, paté de Bonito y Mejillones El Viejo Pescador y Asturcilla  115gr.

La cerveza IPA de Caleya se llama Goma2 y está elaborada con Malta Maris Otter y lúpulos Citra y Mosaic.

La cabra tira al monte, concretamente al pueblecito de Varé en Siero.

Si quieres un queso de cabra rico, con su corteza natural, aromático y muy bien elaborado, este es tu queso.

Piezas de 400 grs. aprox.

250 grs. de queso elaborado en la quesería Cortes de Muar con leche cruda de vaca madurado durante tres meses en heno. Recuerdos a quesos suizos tipo Emmental. Un fijo de nuestra de nuestra tienda con muchos muchos fans.

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 kg.

Elaboradas por Areoso Gourmete. Desde las Rías Gallegas seleccionados a mano en cada lata. Sin conservantes ni colorantes. Peso neto 115 gr

300 grs. de un súper cremoso queso Gorgonzola Dolce de cuchara que invita a salivar tan solo viendo la foto.

Imagínate en vivo y en directo.

Perfecto para iniciarse en el maravilloso mundo de los quesos azules.

200 grs. de deliciosas galletas con pepitas de chocolate elaboradas por Isabel de "Momentos kukis"

Sin conservantes.

2Arroz con leche elaborado por Antonio en Luarca. Cremoso sin ser excesivamente dulce. Otro vicio más para la colección.

Ingredientes: leche entera de vaca (84%), azúcar, arroz (6,5%), mantequilla, sal, canela en rama y corteza de limón. 

SIN GLUTEN.

250 grs, de queso semiáctico afinado con un moho natural llamado Geotrichum Candidum o "piel de sapo" para los amigos.

Elaborado por la quesería Rey Silo en Pravia.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.

250 grs. de un queso que habla de la tierra donde se elabora, Labrada un pequeño pueblo de Lugo. Esta pasta blanda y corteza florida de leche cruda de vaca es cremosa, tiene personalidad y recuerda a pasto y a alta montaña.

Una foto vale más que mil palabras que te contemos.

250 grs. aprox.

Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, está elaborado con harina ecológica de trigo sarraceno, agua, sal y levadura. La harina de trigo sarraceno no contiene gluten, pero este pan NO es apto para persona celiacas.

Peso aproximado: 700 gr. PEDIDOS ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS.

David lleva elaborando este queso de claras influencias francesas desde el 2010. Cremoso, fundente y con esa corteza lavada anaranjada y pegajosa que tanto nos gusta. Si sois cocinitas os recomendamos que hagáis una "Lazaniflette", nuestra version asturiana de la Tartiflette francesa.

Peso: 250 grs.

Cosecha propia y extracción en frío para este aceite de oliva virgen extra elaborado en Granada con aceitunas de la variedad Picual.

500 ml.

250 grs. de un queso elaborado con leche cruda y entera de vaca procedente de un único ganadero de Asturias de manera artesanal introduciendo en el proceso varias innovaciones en la obtención de la cuajada para lograr un queso fresco que permita la maduración deseada, logrando así un queso de intensidad media y de textura mantecosa.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.

Un paté elaborado con mezcla de setas (champiñón, gírgola, shiitake y nameko). Con un punto de trufa para que untes sin remordimientos.

Peso neto 85 grs

Elaboradas a mano con aceite de oliva virgen extra y ajonjolí perfectas para comerlas con queso y lo que se tercie.

Miel "Outurelos" monofloral de castaño, cruda y de sabor intenso. 

Peso: 1 kg.

Un acompañamiento perfecto para tu tabla de quesos.

Elaborados con harina de trigo, sal, levadura y agua.

Formato de 150 gr.

Galletas, crackers, tostadas de pan crujientes como queráis llamarlas, muy viciosas e ideales para acompañar quesos cremosos.

Elaboradas con aceite de oliva virgen extra.

Peso: 200 gr.

250 grs. de la naranja mecánica de los quesos! Con mínimo de dos años de maduración, se muerde, se funde en la boca y de paso te deja unos toques a frutos secos y a caramelo!

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

250 grs. del hermano pequeño del Comté. Ideal para fundir. Más intenso que la Raclette.

Lo del medio es cabón vegetal que tanto se usa en Francia para madurar quesos.

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg,

250 grs. de otro quesazo de El Bucarito. Nos bajamos al sur, concretamente a Rota para disfrutar de un queso complejo y muy aromático. Un queso para hincarle el diente.

También en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

250 gr. de uno de los mejores quesos Asturianos! Elaborado con leche cruda de cabra. Sabroso, húmedo y mantecoso.

También disponible en mini queso de 450gr.

Una caja sorpresa con 5/6 variedades de buenos quesos con un peso aproximado de 1 Kg. Si no quieres complicarte y no tienes el día para decidir, esta es tu caja. 

Si hay algún tipo o queso en particular que no te gusta y no quieres que lo incluyamos, dínoslo en el cajetín de comentarios.

El aperitivo del norte por excelencia. Dame un palillo, una buena anchoa, una aceituna y una piparra y te alegraré el día, debió de decir su "inventor". Y un vermú por favor. 12 unidades.

Peso neto 500gr, Peso escurrido 250 g

Elaborados en Santoña por Pujado Solano estos boquerones tienen el "aliño" perfecto para hacer un aperitivo top. 

Peso neto: 110 g

250 grs. de Belegen, un queso tipo Gouda 100% leche pasteurizada de cabra con 24 meses de maduración. Suave, mantecoso, crujiente, con toques a nuez y caramelo... hay que probarlo.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

250 grs. de un queso alemán suave y cremoso del que no podrás parar de comer!

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.

Tarro grande de cristal con el mejor yogur artesano de vaca jersey. Cuida de tus bacterias de la manera más natural.

Peso 930 grs.

Una mermelada de manzana y pera típicamente asturiana elaborada con el 33% de pera, 33% de manzana, azúcar, uvas pasas 1%, higos 1% y canela.

275 grs.

250 grs. del Sherlock Holmes de los quesos. Y el Oporto es su pareja perfecta, elemental, mi querido Watson.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

0Queso elaborado en Cirieño, Amieva, con 100% leche pasteurizada de cabra. Como el Beyos de vaca es un queso cítrico, semiláctico y suele estar más curado que el de vaca.

Muy asturiano. De hecho tiene IGP.

Peso aprox. 420 grs.

1Finas tostadas ideales pensadas para maridar con quesos curados aunque pueden acompañar todo tipo de quesos.

Elaboradas con harina de trigo, aceite de oliva Virgen Extra, levadura y sal marina.

Peso: 150 gr

Paté elaborado con hígado de cerdo ibérico (24%), panceta de cerdo ibérico (22%), manteca de cerdo ibérico (15%), puerro, vino dulce, sal y especias. 

Sin conservantes ni colorantes. 

250 grs. de auténtica Mozzarella de Búfala campana para elaborar tus ensaladas, pizzas, sandwiches... Al corte es un queso muy cremoso, de sabor suave y fresco. Clásicazo.

Mermelada de higo  perfecta para acompañar quesos.

Peso neto 250 grs.

250 grs. de un queso de leche cruda de cabra curado en La Palma. Intenso y aromático. Hay algo único en los quesos canarios. 

Este concretamente recuerda, en su aroma, a un embutido. ¿Sabrás cúal es?

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.

250 grs. de un queso semicurado de toda la vida. Sabor y tradición para un queso elaborado en Toledo con leche pasteurizada de oveja.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

Paté elaborado con perdiz, una de las especialidades de La Cuna. Sin conservantes, sin colorantes ni cosas raras.

Ingredientes: perdiz, higaditos de pollo,muslo de pollo, puerro, mantequilla (LECHE), vino blanco (SULFITOS), sal y especias.

Peso neto 85 grs.

Un queso semi láctico elaborado con leche pasteurizada de vaca en Amieva. Es un queso cítrico, similar al Afuega`l Pitu pero más curado.

Saca lo mejor cuando se rompe en lascas.

Piezas de 400 grs. aprox.

250 grs de un queso azul elaborado en Lugo, con leche de vaca Jersey. Y qué decir de este quesazo. Directamente que está a la altura de un gran Cabrales, un buen Stilton. Un grande entre los grandes.

También disponible en cuñas de 500gr y 1kg

Mermelada elaborada con arándanos y azúcar, sin conservantes ni colorantes.

Peso: 275 grs.

Cerveza estilo IPA elaborada por Asturias Brewing Company. Mucho carácter para una cerveza elaborada en Langreo, Asturias.

33 cl.

200 grs. de deliciosas galletas de mantequilla elaboradas por Isabel de "Momentos kukis"

Sin conservantes.

Pulpo pescado en el Mar Cantábrico. Listo para calentar o hacer a la plancha. De pesca sostenible y preparado por la buena mano de El Viejo 3 Pescador

Peso neto 350 grs.

Un vino elaborado por bodega El Grillo y la Luna con Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon. Un Somontano D.O. con crianza de 9 meses en barrica de roble francés. 

75 cl.

Sidra con miel con gas. En botellín de tercio. Elaborada en el Llagar Viuda de Angelón en Nava. Un sidra fresca y floral.

Rocas de avellana, nuez, chocolate caramelizado y un toque de anís elaboradas por Migaya Artesano. Su homenaje al mítico postre asturiano: las casadiellas, una especie de empanadillas dulces con relleno de frutos secos (nuez y avellana).

Peso neto: 220 grs.

Del prensado de una variada mezcla de manzanas ácidas – dulces, se obtiene el mosto. Tras un proceso de concentración por congelación de los mostos, se extrae la esencia de la manzana, y tras la fermentación se obtiene la Sidra de Hielo.

Rico color ámbar con notas de manzana asada. Delicioso balance entre azúcar y acidez.

37,5 cl.

Con Santoña hemos topado. Un ejemplo de cómo hacer buena anchoa, de buen tamaño y salazón.

10/12 lomos que harán las delicias de los anchoeros/as. Peso neto: 120 g

Miel natural recolectada en los Valles de Omaña y Luna por los Izanes. Técnicamente se denomina mielato o mielada ya que el néctar proviene principalmente de las secreciones de los robles, árbol predominante en la zona. Es una miel más oscura con toques aromáticos especiados y a resina. 

Puedes elegir entre dos tamaños: 440 g. y 1 Kg.

Miel de brezo recolectada en los Valles de Omaña y Luna, León. Amargor característico del brezo, aromática, floral y al ser una miel natural tiende a cristalizar con el frío.

Dos formatos para elegir: 440 g. y 1 Kg.