Quesos nacionales

250 grs. de un queso ahumado elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja.

También en cuñas de 500 grs. y 1 kg.

La crema de queso canario se llama Almogrote está elaborada con pimienta palmera (rojo) o con cilantro (verde)

Elaborado con queso curado, aceite de oliva, pimienta palmera/cilantro, sal y ajo. 

250 grs. de un queso de leche cruda de cabra curado en La Palma. Intenso y aromático. Hay algo único en los quesos canarios. 

Este concretamente recuerda, en su aroma, a un embutido. ¿Sabrás cúal es?

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.

250 grs. de otro quesazo de EL Bucarito. Nos bajamos al sur, concretamente a Rota para disfrutar de un queso complejo y muy aromático. Un queso para hincarle el diente.

Si te gustan los quesos muuuy curados, este queso te encantará.

También en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

Un queso fresco elaborado con leche de cabra por El Bucarito, garantía de que no te durará más de un par de días "vivo" en la nevera.

Desayuno feliz en una tosta de pan y un buen chorro de buen AOVE.

Peso aproximado de 270 grs.

250 grs. de un queso  semicurado de 100% cabra florida. Un queso todoterreno que gusta tanto a los que nos les gusta el queso muy intenso como a los queseros pro. 

También disponible 500gr y 1 kg

250 grs. de un queso de cabra y oveja de más de 6 meses de maduración. Maravilloso es poco. Elaborado en Gran Canaria.

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg

250 grs. de un queso elaborado en Mahón y protegido por una Denominación de Origen. Con una salinidad muy característica que adquiere en "Primaria" por ser un queso de Menorca. 

Un queso de isla.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg

250 grs de un queso de leche cruda de oveja de Toledo con una curación de 6 meses. Es un queso ahumado y ceniza infiltrada hacia el interior del queso, apareciendo ojos y venas que recuerdan en apariencia al moho del queso azul o incluso trufa..

Pero nada más lejos de la realidad. Un queso que sorprende.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.

250 grs. de queso de leche cruda de oveja con chile habanero. Una nueva receta de Valle de los Molinos picante pero sin pasarse. 

Solo en cuñas de 250 grs. para que lo comas con moderación.

250 grs. de un queso semicurado de toda la vida. Sabor y tradición para un queso elaborado en Toledo con leche pasteurizada de oveja.

También disponible en cuñas de 500 grs. y de 1 kg.

250 grs de un queso de leche cruda de oveja de Toledo con una curación de 12/14 meses.

El más vendido de nuestra web en estilo clásico tipo manchego.

También disponible en cuñas de 500 grs y 1 Kg.

250 grs. de queso elaborado en la quesería Cortes de Muar con leche cruda de vaca madurado durante tres meses en heno. Recuerdos a quesos suizos tipo Emmental. Un fijo de nuestra de nuestra tienda con muchos muchos fans.

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 kg.

250 grs. de un queso que habla de la tierra donde se elabora, Labrada un pequeño pueblo de Lugo. Esta pasta blanda y corteza florida de leche cruda de vaca es cremosa, tiene personalidad y recuerda a pasto y a alta montaña.

Una foto vale más que mil palabras que te contemos.

250 grs. aprox.

250 grs. de queso Idiazábal ligeramente ahumado elaborado en Zigoitia (Álava). Con leche cruda de ovejas latxas (las lanudas), es un queso de pastor 100% artesano.

También disponible en cuña de 500gr y 1kg.

Queso elaborado en Ávila con leche cruda de cabra. De pasta blanda y coagulación mixta con gran protagonismo de las bacterias lácticas.

Nos encantan este tipo de quesos y nunca nos cansaremos de animaros a que los probéis.

Fino, sutil, cremoso, fundente. Como si te comieras una nube.

Peso de 300 grs aprox.

250 grs de un queso azul elaborado en Lugo, con leche de vaca Jersey. Y qué decir de este quesazo. Directamente que está a la altura de un gran Cabrales, un buen Stilton. Un grande entre los grandes.

También disponible en cuñas de 500gr y 1kg

250 gramos de Mimosa, un queso "tipo del país" elaborado por Germán en la quesería Cortes de Muar en Silleda, Pontevedra.

Muy tierno, cremoso y con aroma a leche fresca.

También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.

Esta torta del Casar DOP está elaborada con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal en Cáceres.

Su cremosidad e intensidad ya forma parte del top 3 gastronómico quesero español, junto con el Manchego y el Cabrales.

Peso aproximado de 350 grs.