Queso Varé de cabra

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    14,33 €

    La cabra tira al monte, concretamente al pueblecito de Varé en Siero.

    Si quieres un queso de cabra rico, con su corteza natural, muy aromático (probablemente sea el queso que mejor huele del mundo) y muy bien elaborado, este es tu queso.

    Piezas de 400 grs. aprox.

    Queso elaborado con leche cruda de cabra murciano-granadina. De pasta prensada con una maduración mínima de 2 meses, su sabor delicado y fresco.

    Queso de Varé elabora diferentes quesos con leche de cabra cruda y pasteurizada y con leche de vaca, este último fue el primer queso asturiano ecológico.

    ¿Por qué nos gusta?

    • Porque se elabora en una pequeña quesería y eso se nota.
    • Por su aroma.
    • Porque es el típico queso que damos a los niños (queseros) y les encanta.
    18 Artículos

    Ficha técnica

    Peso
    400 grs.
    Leche
    Cruda
    Animal
    Cabra
    Tipo de queso
    Pasta prensada

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