Selección mini Picoteo para dos

En los mapas medievales, cuando los cartógrafos llegaban a un territorio que no conocían, escribían tres palabras en latín.

Hic Sunt Dracones.

Aquí hay dragones.

Y dibujaban serpientes marinas y otras criaturas mitológicas en aquellas zonas inexploradas.

Asturias tiene más de cuarenta variedades de queso.

Y mucha gente solo conoce el Cabrales.

El resto es territorio sin mapear.

Dragones incluidos.

Por eso hemos montado esto.

Dos tablas.

Cinco quesos asturianos en cada una.

Diez en total.

Vidiago de Cabra. Xerra. La Peral. Cuayú ahumado. Don Gonzalo.

Más "suave".

Cabrales. Gamoneu. Pría rojo. Afuega'l Pitu Rojo. Casín.

Más cañera.

Con tiempo por delante.

Y dos vermús.

No hay mejor plan este verano.

Peso de 250 grs. aprox. cada una.