250 grs. de Pecorino Oro Antico DOP. Con 6 meses de curación, tiene un sabor suave pero con un firme gusto a leche oveja. Su corteza es brillante por el aceite que lleva por encima.
También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.
Elaborado en La Toscana, el Pecorino es un queso de leche de oveja ("pecora") que también se le conoce como Fiore Sardo. Menos salado que el Pecorino Romano es perfecto para comerlo en trozos o lascas pero también para hacer pestos.
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250 grs. de Pecorino Oro Antico DOP. Con 6 meses de curación, tiene un sabor suave pero con un firme gusto a leche oveja. Su corteza es brillante por el aceite que lleva por encima.
También disponible en cuñas de 500 grs. y 1 Kg.
