Esta torta del Casar DOP está elaborada con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal en Cáceres.
Su cremosidad e intensidad ya forma parte del top 3 gastronómico quesero español, junto con el Manchego y el Cabrales.
Peso aproximado de 350 grs.
La quesería Doña Francisca es una empresa familiar y artesana especializada en la elaboración de quesos y Torta del Casar D.O.P.
Situada en Casar de Cáceres y fundada en 2011 con la ilusión de conservar y mejorar las técnicas tradicionales.
¿Por qué nos gusta?
Esta torta del Casar DOP está elaborada con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal en Cáceres.
Su cremosidad e intensidad ya forma parte del top 3 gastronómico quesero español, junto con el Manchego y el Cabrales.
Peso aproximado de 350 grs.
