Panettone Cioccolone Albertengo 750 g - panettone con gotas de chocolate negro, glaseado y almendras

Panettone Cioccolone Albertengo 750 g

25,00 €
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Panettone Cioccolone Albertengo 750 g

Panettone Cioccolone Albertengo 750 g

25,00 €

El panettone para quien deja la fruta confitada en el plato. Gotas de chocolate negro repartidas por toda la masa, glaseado y almendras por encima. De Albertengo, Torre San Giorgio, Piamonte.

Peso: 750 grs.

Envío a partir de mediados de noviembre.
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Descripción

Albertengo es una panadería familiar de Torre San Giorgio, en la provincia de Cuneo (Piamonte), con el apellido en la marca desde 1905. Hacen pan desde finales del siglo XIX y panettones desde los años cincuenta.

El Cioccolone va por otro lado: sin pasas ni cítricos confitados, con gotas de chocolate negro repartidas por toda la masa, y glaseado con almendras por encima.

Es el panettone para quien en Navidad deja la fruta confitada en el plato. Y para los niños, claro.

Sácalo del envoltorio un rato antes de cortarlo. Mejor a temperatura ambiente.

Elaborador: Albertengo Panettoni, Torre San Giorgio (Cuneo), Piamonte, Italia
Tipología: panettone con gotas de chocolate negro, glaseado y almendras
Peso: 750 grs.
Te gustará si...

en el panettone siempre te sobran las pasas y la fruta confitada. Aquí solo hay chocolate.
Ingredientes

HARINA DE TRIGO, chocolate (pasta de cacao, azúcar, glucosa; emulsionante: lecitina de SOJA), yema de HUEVO, MANTEQUILLA, levadura natural (HARINA DE TRIGO, agua), azúcar de caña, jarabe de glucosa-fructosa, emulsionantes: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, lecitina de girasol; jarabe de azúcar invertido, malta de CEBADA, sal, aromas.

Glaseado y decoración: azúcar, ALMENDRAS, clara de HUEVO, AVELLANA Piamonte IGP, armelinas, harina de arroz.

Alérgenos: GLUTEN (TRIGO, CEBADA), HUEVO, LECHE, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA (almendra, avellana). Puede contener trazas de otros FRUTOS DE CÁSCARA y MOSTAZA.

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