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Quesos
QUESOS
(o por qué tu nevera merece una vida mejor)
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No, ese queso reseco al fondo de tu nevera no es el fósil de Jurassic Park.
Es un recordatorio de que mereces algo mejor. Mucho mejor.
Aquí puedes llenar tu frigo (y tus días) de auténtico queso del bueno: quesos complejos, intensos, cremosos, azules, enmohecidos, lavados, aromáticos, sabrosos.
Como decimos en Asturias: la vida ye muy corta pa comer puxarra.
Porque lo que encuentras aquí es distinto a lo de cualquier lineal de supermercado:
1. Quesos por unidad, con nombre y apellidos.
2. Cuñas cortadas a cuchillo y preparadas expresamente para ti.
3. Nunca precortados, ni plastificados por sistema.
4. Con su fecha de consumo preferente y también de consumo óptimo, para que te los comas en su mejor momento.
Los enviamos sin vacío, porque el vacío a veces mata el sabor, el aroma y la magia. Pero si prefieres que alguno lo lleve, nos lo dices en el cajetín de comentarios y listo.
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Nuestros quesos no salen de fábricas infinitas, por eso hay piezas que vuelan y otra que no vuelven hasta dentro de unos meses.
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Si ves tu queso favorito disponible, no lo dudes y a por él.
¿No sabes por dónde empezar?
Para eso están nuestras selecciones y cestas: un camino rápido, fácil y sin equivocarte.
Y si necesitas ayuda, dudas, o consejo quesero existencial... llámanos o escríbenos por WhatsApp al 985372840.
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(La gente que vive entre quesos no suele tardar en contestar.)
Tablas de quesos
TABLAS DE QUESOS
(Para comer bien sin romperte la cabeza)
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Elegir queso puede ser un deporte extremo: que si suave, que si fuerte, que si pica, embarazada sí, embarazada no...
Y al final acabas con cuatro pestañas abiertas, dos dudas nuevas y cero certezas.
Aquí no.
Aquí vienes a acertar sin pensar.
Nuestras tablas son la vía rápida hacia una mesa de esas que hacen que la gente pregunte: "¿Dónde has comprado esto?".
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Tenemos tablas para todos los antojos (y todas las situaciones).
Para embarazadas, con quesos seguros y sabrosos.
De los más vendidos, para ir a tiro fijo.
De azules, para quienes les va la marcha.
De suaves, para los que quieren empezar a disfrutar sin sustos.
Y alguna más que huele a éxito.
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Lo mejor es que tú no tienes que decidir nada, nosotros lo hemos hecho por tí.
Lo único que te toca es abrir, cortar y disfrutar.
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Aunque si quieres una tabla más a medida, llámanos o mándanos un WhatsApp al 985372840 y te asesoramos en menos que canta un queso.
Regala queso
REGALA QUESO
12 años dan para mucho y durante este tiempo y gracias a nuestros clientes, podemos afirmar que los regalos con queso son apuesta ganadora.
En este apartado, puedes elegir entre una de nuestras cestas o personalizarla a tu gusto y montarla como quieras.
Otra buena (y cómoda) opción, es nuestro cheque regalo para gastar en tienda física y web.
En el paso 3 del carrito de compra, podrás dejarnos un mensaje personalizado que imprimiremos y añadiremos a la caja.
Como David, con nota, es siempre hacerlo grande.
100% Asturias
Todos los productos asturianos que tenemos en nuestra tienda, reunidos en este apartado para que no se te escape ni uno.
Si añades la caja de madera, lote montas tu propia cesta de productos Made in Asturias.
Regala, triunfa y presume.
Todo en uno.
100% Asturies.
Navidad is coming
Ponerte fuerte como un pistacho cerrado... eso ya lo dejarás para enero.
Ahora toca lo importante:
La trilogía navideña viene en formato de turrón, panettone y polvorón.
Los que huelen a mantequilla, masa bien fermentada y buena almendra.
Porque, seamos serios: resistirse en Navidad es imposible. Y tampoco hace falta.
Aquí encontrarás:
- Panettones italianos de Galup. De esos que nos vuelan todos los años.
- Turrones de Migaya 100% asturianos.
- Polvorones de Cabo Busto en sus seis adictivas versiones.
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Aviso para llambiones navideños
Estos productos solo los tenemos por temporada y cuando se acaban, se acaban.
Hay algún panettone que tienen más fans que Sofía Loren.
Si ves alguno que te guiña el ojo, a la cazuela.
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Si tienes alguna duda, escríbenos por WhatsApp al 985372840.
Te lo resolvemos en menos que se come un polvorón.
Y todo lo demás
Café del bueno, pan que pide mantequilla, arroz con leche para llorar, vinos que hablan más que tú en la cena, cervezas artesanas para tu hermano, anchoas que quitan el hipo, gildas al punto, espárragos que parecen de otro planeta...
Todo lo demás… pero nada de lo de siempre.
- Selección quesos suavesPrice 34,00 €
Esta es una tabla con cinco quesos cremosos, delicados y con la acidez justa.
Suaves sí, pero con intención.
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Contiene un Franxón, 200 gr. de semicurado de cabra El Bucarito, 200 gr. de Pata de Mulo de oveja , 200 grs. de Mimosa y 200 gr. de Montagnolo, queso azul alemán suave y muy mantecoso.
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Presentado en caja de cartón preparada para que la regales o te la regales.
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1,100 Kg. aprox.
- Selecciones Navidad(1)Price 50,00 €
Te lo ponemos muy fácil para que montes un buen tablao de quesos en tu mesa navideña.
Te damos dos opciones según el numero de comensales.
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Para 6/8 personas
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200 grs. de queso de oveja viejo Valle de los Molinos
200 grs. de un buen Comté de 18 meses.
200 grs. de Stilton de Neal's Yard.
1 queso láctico de cabra de 200 grs. aprox.
1 queso de corteza enmohecida tipo camembert.
Peso aproximado de los quesos: 1 Kg.
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Para 9/12 personas
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200 grs. de queso de oveja viejo Valle de los Molinos
200 grs. de un buen Comté de 18 meses.
200 grs. de Stilton de Neal's Yard.
1 queso láctico de cabra de 200 grs. aprox.
1 queso de corteza enmohecida tipo camembert
200 grs de Borenkaas trufado
200 grs. de Varé de leche cruda de cabra.
Peso aproximado de los quesos: 1,200 Kg.
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Ambas selecciones las acompañamos de:
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200 grs. de carne de membrillo.
1 paquete de regañás de sésamo.
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- Sidra Brut Prau MongaPrice 10,90 €
Sidra de Asturias DOP Brut elaborada con manzanas asturianas y con el método champanoise. Para servir entres 6º y 8º.
- Sidra de Hielo Viuda...Price 16,90 €
Del prensado de una variada mezcla de manzanas ácidas – dulces, se obtiene el mosto. Tras un proceso de concentración por congelación de los mostos, se extrae la esencia de la manzana, y tras la fermentación se obtiene la Sidra de Hielo.
Rico color ámbar con notas de manzana asada. Delicioso balance entre azúcar y acidez.
37,5 cl.
- Sidra de mesa 1947Price 6,50 €
Sidra natural filtrada del Llagar Viuda de Angelón. Nuevo concepto de sidra tradicional asturiana para servir en copa entre 8º y 10º
- Sidra espumosa Eco...Price 6,90 €
Sidra espumosa elaborada con manzanas ecológicas de Viuda de Angelón. Perfecta para maridar con una buena tabla de queso. La acidez de la manzana y la busbuja marida muy bien ya que limpia la boca entre queso y queso.
75 cl.
- Sobrasada curadaPrice 9,90 €
350 grs. del embutido de Islas Baleares. Este concretamente se elabora cerca de Alaior en Menorca.
Natural o picante.
- Spaguettis integrales...Price 2,90 €
500 grs. de pasta integral, ecológica y con alma italiana. Elaborados por la famosa casa de Benevento, Rummo.
Spaguetti nº3 100% grano italiano.
- Suscripción El queso...(1)Price 12,00 €
Boo.
Soy Chis, el queso fantasma.
Me pasaré una vez al mes por La Quesería y solo 25 personas me llevarán para casa.
Apareceré y desapareceré.
Es lo que tienen los fantasmas.
Y los quesos.
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MÁS INFO ABAJO
- Tabla de quesos para...(1)Price 8,90 €
Una tabla de quesos asturianos para picar 2/3 personas.
Cortadas y envasadas por nosotros.
Por defecto mandamos la de nuestra tierra, pero pueden ser variados si nos lo indicas en el cajetín de comentarios del paso 3.
Peso aproximado de 250 grs.
- Tostadas Krokant jos...Price 3,20 €
Los clásicos "biscotes" crujientes y perfectos para acompañar patés y quesos.
Peso: 100 grs.
- Trozos de bonito del...Price 4,90 €
Riquísimo bonito en aceite de oliva en trozos elaborado por la buena mano de El Viejo Pescador.
Peso neto 120 grs.
Peso escurrido: 81 grs.
- Turrón de Arroz con...Price 12,95 €
Una fórmula especial de Migaya donde arroz inflado y chocolate blanco junto con un toque final de limón y canela hacen de este turrón una auténtica combinación ganadora. ¡Puxa Asturies!
Peso 160gr.
- Turrón de Casadiella...Price 12,95 €
Lingote de turrón que recrea todo el sabor de un postre asturiano tan mítico como la casadiella. Nuez y avellana se fusionan a la perfección junto con un sutil toque de anís, que hará de este turrón un vicio. Sí, otro más.
Peso 220gr.
- Vermú BotafumeiroPrice 12,90 €
1 litro de vermú elaborado en Viveiro, Lugo.
Elaborado a partir de albariño
- Vermú LagarizaPrice 15,50 €
Vermú elaborado en la Ribeira Sacra con una base de vinos jóvenes macerados en vinos añejos de Jerez con edad media de 15 años. Infusionado con botánicos naturales como el tomillo, la canela, ajenjo, cardamomo, romero... y con una crianza de un año en barrica de roble.
75 cl.
- Vino blanco Albariño...Price 13,90 €
Elaborado con uvas de viñas de 15 años de la variedad Albariño, el resultado es un vino fresco, con buena acidez y matices de manzana verde.
75 cl.
- Vino Blanco Asturiano...Price 16,90 €
Un vino elaborado con Albarín Balnco de características atlánticas. Frescura, acidez y menos grado alcohólico para un vino elaborado por el presidente de la D, O, Vino de Cangas.
75cl
- Vino Blanco Ribeiro...Price 17,90 €
Vino blanco Ribeiro DO plurivarietal con crianza de 6 meses sobre sus lías. Un fijo en nuestra tienda por su versatilidad y su gran presentación.
Untuso, complejo, cítrico, con aromas a fruta madura (manzana, melocotón) pero lo mejor es que veas este vídeo.
Uvas Treixadura, Albariño, Godello, Caiño branco, Boureiro y Lado.
75 cl.
- Vino blanco Ribeiro DO...Price 11,90 €
Elaborado por Manuel Formigo, este vino blanco joven Ribeiro DO, es fresco, ligero y fácil de beber.
Aromas a manzanas y peras con un toque salino característico.
75 cl.
- Vino rosado Viña ZorzalPrice 9,90 €
Vino rosado, Navarra DO, elaborado con uvas Garnacha. Sorprende por su frescor y su aroma floral con recuerdos a fresas
75 cl.
- Vino tinto 12 LunasPrice 13,90 €
Un vino elaborado por bodega El Grillo y la Luna con Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon. Un Somontano D.O. con crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
75 cl.
- Vino Tinto Asturiano...Price 16,90 €
Un vino elaborado con Carrasquín y Albarín negro de características atlánticas. Frescura, acidez y menos grado alcohólico para un vino elaborado por el presidente de la D.O, Vino de Cangas.
75 cl.
- Vino tinto BemolesPrice 11,90 €
Vino tinto joven elaborado en Huelva de color rojo carmesí intenso, aromas a fruta roja (fresa, frambuesa) y notas especiadas, pimienta y fondo a madera.
Untuoso y fácil de beber.
Uno de los vinos que más gustan a nuestros clientes.
Botella de 75 cl.
- Vino tinto CantamudaPrice 11,90 €
Un vino elaborado con 100% tempranillo en Roa (Burgos) con 4/6 meses de barrica.
De color rojo picota, intenso en nariz con frutos negros maduros, frutas rojas y madera.
75 cl.
- Vino tinto VI-VEPrice 8,90 €
Mucha fruta roja y un toque jussto de acidez. Vino joven de maceración carbónica fruto de la fermentación con la uva entera.
75 cl.
- Yogur natural de cabra...Price 5,90 €
Un yogur elaborado por la quesería Varé en Siero, Asturias.
Su queso es muy mítico en Asturias.
Su yogur con una clientela fiel, no se queda atrás.
Peso 705 grs.
- Yogur natural de vaca...(2)Price 5,70 €
Tarro grande de cristal con el mejor yogur artesano de vaca jersey.
Tiene una capa de nata por encima fruto de la fermentación que será lo más codiciado en tu casa.
Cuida de tus bacterias de la manera más natural.
Peso 930 grs.