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Este tipo de aceitunas pertenece a la variedad Manzanilla de Campo Real y Manzanilla Cacereña, un producto caracterizado por un color verde pardo intenso y a la vez por su gran calibre. Estos frutos tienen una forma redonda, con la piel especialmente fina y ofrecen una textura muy firme en su pulpa.

Peso neto: 530 grs.  Peso escurrido: 260 grs

Perfectas para el aperitivo. Elaboradas por el Agricultor en Navarra.

Peso neto: 180 grs.

Lata tipo Hansa con 15/18 lomos de una las mejores anchoas del Cantábrico elaboradas en Santoña.

Peso neto 120 gr.

Octavillo de anchoas del Cantábrico Nuevo Libe. De Santoña.Edición limitada. Limpias y con una buena salazón.

7/8 lomos.

Peso neto: 50 grs.

Con Santoña hemos topado. Un ejemplo de cómo hacer buena anchoa, de buen tamaño y salazón.

10/12 lomos que harán las delicias de los anchoeros/as. Peso neto: 120 g

2Arroz con leche elaborado por Antonio en Luarca. Cremoso sin ser excesivamente dulce. Otro vicio más para la colección.

Ingredientes: leche entera de vaca (84%), azúcar, arroz (6,5%), mantequilla, sal, canela en rama y corteza de limón. 

SIN GLUTEN.

Arroz con leche elaborado por Antonio en Luarca. Cremoso sin ser excesivamente dulce. Otro vicio más para la colección.

Ingredientes: leche entera de vaca (84%), azúcar, arroz (6,5%), mantequilla, sal, canela en rama y corteza de limón. 

SIN GLUTEN.

Base para hacer una super pizza argentina! La de la foto lleva rúcula, queso Burrata, anchoas de Nuevo Libe y tomate natural.

Elaborada con harina de trigo blanca ecológica, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva, agua, sal y levadura . Consumo preferente: 4 días

Se presenta precocida. 

HAZ TU PEDIDO ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS Y RECIBE EL VIERNES.

Bizcocho artesano elaborado con harinas ecológicas, miel y frutas confitadas. Sí, está tan bueno como parece.

Peso aprox 900 gr.

HAZ TU PEDIDO ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS Y RECIBE EL VIERNES.

Bonito del Norte (Thunnus alalunga) en lomos elaborado con aceite de oliva en Tapia de Casariego, Asturias.

Peso neto: 230 grs.

Bonito del norte en escabeche elaborado en Tapia de Casariego por El Viejo Pescador. Receta que es un secreto de familia...

Peso neto: 230 grs.

Elaborados en Santoña por Pujado Solano estos boquerones tienen el "aliño" perfecto para hacer un aperitivo top. 

Peso neto: 110 g

Café en grano con tueste medio. 100% Arábica de Venezuela y tostado en Asturias.

Conserva los sabores de origen con un cuerpo medio y algo de dulzor.

250 gramos.

Café 100% Arábica molido en tres tipos de tueste.

Ligero: Aroma delicado, color claro y de la más alta acidez. Conserva mejor los sabores de origen, con un cuerpo ligero, tipo infusión.

Medio: El más balanceado de todos, ganando cuerpo y algo de dulzor.

Oscuro: Color oscuro de acabado más brillante, baja acidez y cuerpo robusto. Sabor intenso de mayor amargor y aroma ahumado.

250 gramos.

De vez en cuando algún famoso se deja caer por nuestra tienda.

Un día de verano de 2023, Don A.R. nos visitó y nos encargó tres cestas de quesos asturianos como esta, para sus familiares de Santander. A los dos días, nos llamó para darnos la enhorabuena por la presentación y la calidad del género.

¿Que quién era Don A.R.?

Secreto profesional.

Pero diremos que era un caballero con sombrero de ala ancha y una escobilla en la mano.

La caja contiene:

200 grs de Gamoneu elaborado con leche de vaca, cabra y oveja. Maillot verde de la regularidad. No falla.

200 grs. del mejor Cabrales del mundo mundial, El Teyedu.

1/2 Rey Silo rojo. Mítico queso elaborado por una de las mejores queserías del Norte.

1 pieza de Franxón, corteza florida elaborada en Piloña. 

200 grs. de queso de cabra La Chivita.

Te ponemos abajo sugerencias elaboradas en Asturias por si quieres ampliarla con un vino, pan, etc etc. Y lo metemos todo en la misma caja.

Bueno, en una mayor.

Esta caja es para los que les gusta probar cosas nuevas y ven el manduque como una experiencia para descubrir cual Marco Polo.

Contiene:

200 grs. de Gouda de granja trufado

200 grs. de Valle de los Molinos ahumado y con carbón vegetal

200 grs. de Pría rojo. 

200 grs. de Alp Blossom.

1 queso de pasta blanda de leche cruda de cabra. Láctico y tierno.

Te ponemos abajo sugerencias por si quieres ampliarla con un vermú, pan, gildas, etc etc. Y lo metemos todo en la misma caja. Bueno, en una mayor.

Caja con quesos clásicos, tradicionales, de toda la vida.

A ver que hemos metido Stilton y Comté de 20 meses, pero es que ya son como de la casa.

Contiene:

1 Torta del Casar de 400 grs. aprox.

200 grs de Stilton de Neal's Yard. The best.

200 grs. queso de oveja de Valle de los Molinos.

200 grs. de Comté de más de 20 meses de M. Petite.

200 grs. de El Bucarito semicurado, es decir el queso de cabra que más vendemos. Viva Cádiz.

Te ponemos abajo sugerencias tradicionales por si quieres ampliarla con un vino, pan, etc etc. Y lo metemos todo en la misma caja.

Bueno, en una mayor.

Cava DO elaborado a partir de las variedades tradicionales Xarel·lo, Macabeo y Parellada y una crianza mínima de 15 meses.

75 cl.

Cerveza tostada tipo Brown Ale. Sabor a malta tostada y suaves notas de café, caramelo y frutos secos.

33 cl.

La primera creación de Caleya, una Pale Ale fresca y aromática elaborada con lúpulos Warrior, Cascade y Summit.

La cerveza IPA de Caleya se llama Goma2 y está elaborada con Malta Maris Otter y lúpulos Citra y Mosaic.

Cerveza estilo IPA elaborada por Asturias Brewing Company. Mucho carácter para una cerveza elaborada en Langreo, Asturias.

33 cl.

Una cerveza IPA elaborada por gente de Gijón (Tolibier's) en las instalaciones de Redneck en Cantabria. Con lúpulos Chinook, Cascade y Mosaic.

33 cl.

Una cerveza belga lámbica elaborada por la cervecera Boon. Este tipo de cervezas se caracterizan por su marcada acidez con toques a pomelo, limón y jengibre.

37,5 cl.

Cerveza IPA elaborada por D'Equí en Asturias. Premiada con la Medalla de Oro en estilo America IPA en el Barcelona Beer Challenge 2019.

33 cl

Una cerveza tostada tipo Barley Wine elaborado por Scone. Una explosión de sabores de cereal, toffe y pasas. En boca es cálida y sedosa, perfecta para disfrutarla en calma,

33 cl. 10,5%

Una cerveza negra Imperial Stout elaborado por Scone. Densidad y sabores que recuerdan a bizcocho y brandy con toques torrefactos. 

33 cl. 10,5%

Una cerveza tostada elaborada en Gijón por Scone con lúpulos Nugget, Styriam Golding y Cascade. Más amarga y alcohólica que su hermana la Blonde Ale.

La St. Feuillien es una cerveza de Abadía, tostada con 8,5% vol. elaborada por Brasserie St. Feullien.

 33 cl.

Caja de madera con seis cervezaz artesanas asturianas: Caleya Asturies Pale Ale, Raposa, Metal IPA, Scone Rye Ale, Scone Barley Wine y Caleya Goma2. Un regalo perfecto para los fans de la buena birra elaborada en Asturias.

Para queserxs y cervecerxs. Esta cesta contiene cuatro cervezas artesanas asturianas: una Caleya Pale Ale, una Goma2, una Scone Rye Ale y una Raposa, un Varé de leche cruda de cabra, un Vidiago , una crema de Cabrales, un Casín  y un paté de bonito y mejillones de El Viejo Pescador.

¡No te lo comas todo de una sentada!

¿Vermuteamos?. Esta cesta contiene Un botella de vermú de sidra Roxmut (1l), 200gr de Valle de los Molinos , una lata de mejillones 16/20 en escabeche El Viejo Pescador, un paté de La Cuna 85gr,  unas aceitunas con piparra y unas crackers de aceite de oliva y sal Fine Cheese Co.

Una caja de madera con extra de vitaminas lupuleras. En latas de 44 ml, de diferentes tipos pero muy protagonistas, las IPAs

Aviso: Las cervezas pueden variar y no ser las de la foto.

¡Y puedes completarla con productos que te sugerimos más abajo!

Una caja para disfrutones de la vida con quesos, boquerones y complementos sabrosones:

Botella de vino Albariño Pazo Sarantellos, 200gr Marianne, 200gr de Tres Leches de Pría Rojo, 200gr  Valle de los Molinos , unos boquerones de Pujadó Solano, un tarro 440grs. neto de aceitunas Campo Real de Badajoz, un paté de bonito y mejillones de El Viejo Pescador, unas regañás Pan de Olivo.

Aquí solo caben quesos. 6 variedades de nuestra tierra para que te pongas "morao".

Contiene: 200 gr Tres Leches Rojo, un Ahumado de Pría, un Vidiago, un queso de 500gr La Collada de cabra , 200gr de queso  La Peral y un Afuega´l Pitu Blanco de Temia. 

Si eres más de hacer regalos detallistas y personalizados, añade al carrito esta caja y a continuación los productos que quieres que incluya la cesta. Para añadir una nota de felicitación, agradecimiento, etc, no olvides escribirla en el cajetín de comentarios del tercer paso "Método de envío".

Si tienes cualquier duda o quieres que te echemos una mano, escríbenos un WhatsApp o un email a hola@laqueseriagijon.com. También por teléfono al 985372840. 

Una cesta para montarse un buen piscolabis.

Contiene:

Un maravilloso queso de pasta blanda elaborado en Lugo, Xiros de Bisqato

Un vino blanco Ribeiro DO, Nereida.

Unas crackers de Fine Cheese de AOVE.

Un pastel de Cabracho Laurel.

Una lata de mejillones en escabeche de EL Viejo Pescador.

Una lata de sardinillas en aceite de oliva El Viejo Pescador

La cesta más vendida de nuestra tienda online ¡es esta!. Y no nos extraña, llena de quesazos de nuestra tierra, Asturias. Presentada en caja de madera y lista para triunfar: medio Ahumado de Pría, un Vidiago natural, un Afuega´l Pitu , 200 grs. de Gamoneu del Valle, 200 grs. de Cabrales y un Franxón. ¡Para quedar bien o darse un buen homenaje!.

Una caja de madera con 6 quesazos españoles que tenemos en tienda desde hace muuucho tiempo. Contrastados y catados en múltiples ocasiones lo que es garantía de exitazo.

Contiene:

200 grs. de queso Luna negra, una maravilla abulense.

200 grs. de queso de oveja de Toledo, Valle de los Molinos viejo.

200 grs. de Marianne, el queso que cubren con heno.

200 grs. de Pría rojo, uno de los quesos más vendidos de nuestra tienda.

200 grs. de El Bucarito semicurado, el queso de cabra que más vendemos en nuestra tienda física.

200 grs. de Mahón curado, el queso más famoso de las Islas Baleares.

Si te apetece completar con algún producto más, te ponemos abajo alguna sugerencia.

Productos nacionales e internacionales de primerísima calidad para darse un buen homenaje o hacer un regalo de campeonato.

Contiene:

Una botella de 75 cl. de Première Bulle

Una mermelada de higo

Unas crackers de aceite de oliva virgen

200 grs de Comté 24 meses

200 grs. de queso de oveja Valle de los Molinos viejo

200 grs de Borenkaas trufado

200 grs de queso azul de cabra Peñoceo de La Peral

200 grs. de queso de cabra holandés Belegen

Caja de madera para regalar una super selección de quesos asturianos. Lo mejor de lo mejor. Contiene: Lazana afinado 250 gr, Rey Silo blanco 300 gr, Casín 200gr, una cuña de 200 gr de Gamoneu, una cuña de 200 gr de Cabrales, Vidiago 300 gr y un queso de Varé 450 gr.

Contiene una botella de vino blanco Ribeiro "Cuñas Davia" ", Asturcilla 115gr, mermelada Villamelba, Pulpo 350gr El Viejo Pescador, queso afinado Lazana, queso Vidiago y, un pastel de cabracho "Laurel" y paté de bonito y mejillones de El Viejo Pescador.

Agrupamos los productos más vendidos en nuestra tienda en una cesta para que disfrutes de los más representativo de la tierrina en una caja: una botella de Sidra de mesa 1947 Viuda de Angelón, 200gr Cabrales, 200 gr Gamoneu, una pieza de Ahumado de Pría, 200gr Varé de Cabra, una pieza de Afuega'l Pitu, dulce de manzana ecológico Agrecoastur, paté de Bonito y Mejillones El Viejo Pescador y Asturcilla  115gr.

Contiene una botella de vino Albariño "Pazo Serantellos", una lata de anchoas Nuevo Libe 7/8 lomos, mermelada inglesa Wilkinn & Sons de naranja amarga, crakers Fine Cheese Co de aceite de oliva y sal, 200gr queso semicurado de cabra El Bucarito, 200gr Comté de más de 20 meses de maduración y un paté de La cuna de 85gr

Contiene una botella de vino tinto 12 Lunas, 200gr de Valle de los Molinos, 200gr de Pría azul, Lata de espárragos extra de Navarra de 500gr (4/5 uds), aceitunas con anchoa Pujadó Solano, setas con trufa La Cuna, regañás con sésamo "Pan D Olivo" 200gr, mermelada Prisca, lata de trozos de bonito en aceite de oliva "El Viejo Pescador"

Las Chaponas son una réplica de la escultura "Sombras de luz" de Fernando Alba presente en la ciudad de Gijón, elaborada con harina de espelta ecológica, azúcar moreno de caña, chocolate con leche y cacao.

Es una galleta de estilo Sablé, en francés arenoso. Tiene una textura ligeramente arenosa en boca se funde dejándote las ganas de más.

Peso: 320 grs.

¿Le gustará el queso suave o intenso? ¿será de vino o de cerveza... o de sidra? ¿Le regalo solo queso o algo más variado? ....

Para las personas prácticas, os ofrecemos diferentes opciones adaptadas a cualquier presupuesto... y que lo escoja él/ella!

Cuando compres cualquiera de nuestros cheques regalo, te enviaremos por email una tarjeta con un código descuento para canjearlo a través de nuestra web.

¿Le gustará el queso suave o intenso? ¿será de vino o de cerveza... o de sidra? ¿Le regalo solo queso o algo más variado? ....

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¿Le gustará el queso suave o intenso? ¿será de vino o de cerveza... o de sidra? ¿Le regalo solo queso o algo más variado? ....

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Una mermelada de manzana y pera típicamente asturiana elaborada con el 33% de pera, 33% de manzana, azúcar, uvas pasas 1%, higos 1% y canela.

275 grs.

Alcachofas elaboradas en Navarra por El Agricultor. 7/10 frutos.

Peso neto: 300 grs.

Finas tostadas ideales pensadas para maridar con quesos azules aunque pueden acompañar todo tipo de quesos. Elaboradas con harina de trigo. Peso: 150 gr

1Finas tostadas ideales pensadas para maridar con quesos curados aunque pueden acompañar todo tipo de quesos.

Elaboradas con harina de trigo, aceite de oliva Virgen Extra, levadura y sal marina.

Peso: 150 gr

La crema de avellanas y cacao de los campeones y las campeonas! elaborada en Asturias con ingredientes ecológicos y de comercio justo.

Ingredientes: leche (Nava), avellanas (Piloña y Grao), azúcar panela (Ecuador), aceite de girasol (Burgos) y cacao (comercio justo).

La crema de avellanas y cacao de los campeones y las campeonas! elaborada en Asturias con ingredientes ecológicos y de comercio justo.

La crema de avellanas y cacao (en formato familiar) de los campeones y las campeonas! elaborada en Asturias con ingredientes ecológicos y de comercio justo.

Ingredientes: leche (Nava), avellanas (Piloña y Grao), azúcar panela (Ecuador), aceite de girasol (Burgos) y cacao (comercio justo).

Un dulce de manzana elaborado por Agrecoastur en Siero (Asturias) con el 62% de fruta y azúcar de caña ecológico.

Peso neto 350 grs.

Espárragos blancos cultivados y pelados a mano en Navarra 4/5 piezas. 

Peso escurrido 250 grs 

Peso neto: 390 grs

200 grs. de deliciosas galletas con pepitas de chocolate elaboradas por Isabel de "Momentos kukis"

Sin conservantes.

200 grs. de deliciosas galletas de mantequilla elaboradas por Isabel de "Momentos kukis"

Sin conservantes.

Galletas, crackers, tostadas de pan crujientes como queráis llamarlas, muy viciosas e ideales para acompañar quesos cremosos.

Elaboradas con aceite de oliva virgen extra.

Peso: 200 gr.

Una mermelada con textura de gelatina que sabe a sidra asturiana y que es perfecta para comerla con un buen trozo de Cabrales.

Peso: 275 grs.

El aperitivo del norte por excelencia. Dame un palillo, una buena anchoa, una aceituna y una piparra y te alegraré el día, debió de decir su "inventor". Y un vermú por favor. 12 unidades.

Peso neto 500gr, Peso escurrido 250 g

La Gilda "a la sombra" pero tan adictiva como la de anchoa. Con ese punto de vinagre que tanto nos gusta y que nos hace salivar. El crunchy y picante la piparra y el salado de la aceituna. Un bocado que nos hace muy felices. 12 unidades

Peso neto: 500gr. Peso escurrido 250 grs

150 gramos de queso de leche cruda de cabra elaborado en Francia. Se moldea a mano envuelto en una tela de lino y se decora con una rama de romero.

1 litro y medio de leche fresca de vaca pasteurizada y envasada en botella. Sabor de antes para tomarla sola o para cocinar un súper arroz con leche o ¡¡unas súper croquetas!!.

Fecha de consumo preferente: 5 días desde su envasado.

Mantequilla elaborada a partir de nata de vaca. Elaborada en Soria.

Presentada en su tradicional envase de lata y con tapa para su mejor conservación.

Peso de 250 grs.

Mermelada elaborada con el 100% de manzana, sin azúcar añadido y sin conservantes ni colorantes.

Peso: 240 grs.

Elaboradas por Areoso Gourmete. Desde las Rías Gallegas seleccionados a mano en cada lata. Sin conservantes ni colorantes. Peso neto 115 gr

Mermelada elaborada con arándanos y azúcar, sin conservantes ni colorantes.

Peso: 275 grs.

Mermelada portuguesa de calabaza. Dulce y adictiva como pocas.

Contiene un 65% de calabaza.

Mermelada de higo  perfecta para acompañar quesos.

Peso neto 250 grs.

Mermelada elaborada con el 44% de jengibre en Inglaterra.

340 g

Mermelada de lima elaborada en Inglaterra. Con sus trocitos de piel de lima y todo.

340 g.

Esta mermelada me recuerda porqué el melocotón era mi sabor preferido cuando era pequeño.

Peso neto 250 grs.

Mermelada con un 65% de mora y especialmente recomendada para tus super desayunos.

Peso neto 250 grs.

Mermelada con trozos de piel elaborada con naranjas de Sevilla.

340 g

Mermelada elaborada con naranjas de Sevilla y mandarinas en Inglaterra.

340 g.

El sabor más clásico con un 65% de fruta. Elaborada en Portugal por Prisca

Peso neto 250 grs.

Miel "Outurelos" recolectada por Berto en panales a 1000 metros de altitud. 

Fuerte y amarga. La IPA de las mieles. 

Peso: 1/2 kg.

Miel "Outurelos" recolectada por Berto en panales a 1000 metros de altitud. 

Fuerte y amarga. La IPA de las mieles. 

Peso: 1 kg.

Miel con jengibre y lima. 

Preparada con su premiada miel de roble para combatir los virus invernales.

Peso neto: 300 grs.

Miel de brezo recolectada en los Valles de Omaña y Luna, León. Amargor característico del brezo, aromática, floral y al ser una miel natural tiende a cristalizar con el frío.

Dos formatos para elegir: 440 g. y 1 Kg.

Miel natural recolectada en los Valles de Omaña y Luna por los Izanes. Miel monofloral de castaño de producción propia extraída en la Comarca de La Cepeda de modo artesanal, en frío.

Puedes elegir entre dos tamaños: 440 g. y 1 Kg.

Miel natural recolectada en los Valles de Omaña y Luna por los Izanes. Técnicamente se denomina mielato o mielada ya que el néctar proviene principalmente de las secreciones de los robles, árbol predominante en la zona. Es una miel más oscura con toques aromáticos especiados y a resina. 

Puedes elegir entre dos tamaños: 440 g. y 1 Kg.

Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, este pan está amasado a mano y elaborado con harina blanca ecológica de centeno, agua, sal y levadura. Peso aproximado: 700 gr.

HAZ TU PEDIDO ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS Y RECIBE EL VIERNES.

Pan de 700 grs aprox. elaborado por Silvina y José Luis con harinas ecológicas de trigo blanco, trigo integral y centeno y semillas de lino dorado, sésamo, linaza y girasol, agua, sal y levadora.

HAZ TU PEDIDO ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS Y RECIBE EL VIERNES.

Stirati elaborados con aceite de oliva. Los favoritos de los niños y no tan niños...

150 gr