Kikiricoop es una cooperativa que se autodenomina "neopaisana" porque la crean personas que vuelven al campo, a habitar el mundo rural, con el fin de vivir de forma sostenible.
Kikiricoop pretende dotar de un espacio y de una infraestructura legal a proyectos que trabajan en torno al desarrollo sostenible, la ecología y/o el feminismo. Pretende también facilitar las cosas a la gente que quiera vivir en el campo y del campo.
Asturcilla es una crema de cacao y avellana ecológica. Se hace con avellanas de la zona y está promoviendo que no se dejen de recoger las avellanas, tan tradicionales en la economía asturiana, y que se sigan plantando avellanos. De hecho, ya están participando, junto con un centro de desarrollo rural, en un proyecto de desarrollo comunitario que trabaja por la recuperación del avellano.
Si quieres saber más sobre esta riquísima merienda, puedes ver este artículo de El Comidista