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Queso Ricotta
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Queso Ricotta

2,40 €

El requesón italiano es fundamental en la gastronomia del país de la bota.

Para cocinar con ella o comer solo. Otro Greatest Hit italiano muy buscado por todo cocinitas.

Peso 250 grs.

Cantidad
Fuera de stock

El queso Ricotta se obtiene a partir del suero de la leche que sobra de la elaboración de los quesos y se deja fermentar con bacterias lácticas.

Usado en cocina para elaborar salsas o rellenar pasta, también lo puedes usar para hacerte el respostero. También para comer con miel está fetén.

¿Por qué nos gusta?

  • Por su ajustada acidez.
  • Por su versatilidad en la cocina. Algo común a gran parte de los quesos italianos.
  • Porque Negrini siempre es garantía de buenos lácteos frescos italianos.

Ficha técnica

Peso
230 grs
Leche
Pasteurizada
Animal
Vaca
Tipo de queso
Fresco tipo requesón

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