Queso Ricotta

      Queso Ricotta

      2,50 €

      El requesón italiano es fundamental en la gastronomia del país de la bota.

      Para cocinar con ella o comer solo. Otro Greatest Hit italiano muy buscado por todo cocinitas.

      Peso 250 grs.

      El queso Ricotta se obtiene a partir del suero de la leche que sobra de la elaboración de los quesos y se deja fermentar con bacterias lácticas.

      Usado en cocina para elaborar salsas o rellenar pasta, también lo puedes usar para hacerte el respostero. También para comer con miel está fetén.

      ¿Por qué nos gusta?

      • Por su ajustada acidez.
      • Por su versatilidad en la cocina. Algo común a gran parte de los quesos italianos.
      • Porque Negrini siempre es garantía de buenos lácteos frescos italianos.
      6 Artículos

      Ficha técnica

      Peso
      230 grs
      Leche
      Pasteurizada
      Animal
      Vaca
      Tipo de queso
      Fresco tipo requesón

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