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Receta original tradicional con fruta fresca confitada y pasas de primera calidad. Adornado con glaseado italiano de avellanas "Tonda Gentile Trilobata",

Peso 750gr

En 1883, Giovanni Vella llegó a Santoña desde Sicilia.

Allí conoció a Dolores y entre paseo y paseo por el puerto nació el amor.

Primero por ella.

Luego por el bocarte del Cantábrico.

Hasta entonces este pequeño pez se vendía entero con su cabeza y sus espinas.

El engorro de limpiarlo en casa le dio una idea.

Dejarlas limpias y meterlas en mantequilla, un método de conservación que ya se hacía en Italia.

Nace el oficio de sobadora, mujeres que limpian los bocartes a mano, uno por uno liberándolos de su cabeza, piel y espinas

Esta caja es un homenaje a aquella historia de amor.

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Contiene:

Una botella de 75 cl. de vino tinto Baigorri Crianza. 

Unas anchoas del Cantábrico 10/12 lomos de Pujadó Solano. La historia completa aquí.

Una cuña de 250 grs. de Valle de los Molinos viejo. Un queso de oveja elaborado con leche cruda de oveja Lacaune.

Un paté de cerdo ibérico de La Cuna 85 grs.

150 grs. de hojas de pan elaboradas en Utrera, Sevilla.

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Te ponemos abajo sugerencias por si quieres ampliarla con algún producto más.

Y lo metemos todo en la misma caja.

Bueno, en una mayor.

75 cl. de buen vermú elaborado en Santiago de Compostela. 

Mermelada de lima elaborada en Inglaterra. Con sus trocitos de piel de lima y todo.

Peso 340 g.

Base para hacer una super pizza argentina! La de la foto lleva rúcula, queso Burrata, anchoas de Nuevo Libe y tomate natural.

Elaborada con harina de trigo blanca ecológica, tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva, agua, sal y levadura . Consumo preferente: 4 días

Se presenta precocida. 

HAZ TU PEDIDO ANTES DEL JUEVES A LAS 14:00 HORAS Y RECIBE EL VIERNES.

Extracción en frío y variedad Picual para un aceite de oliva virgen extra elaborado en Granada por Campopineda.

2 Litros

Una cesta con un vinazo tinto de Somontano acompañado de productos muy solicitados en nuestra tienda.

Mamá, esto no es del súper.

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Contiene:

Una botella de vino tinto 12 Lunas 75 cl.

200gr de un queso de oveja tradicional Valle de los Molinos

200gr de uno de los quesos que más triunfan en Asturias, Pría azul

Una lata de buenos espárragos de Navarra de 500gr (4/5 uds) El Agricultor

Una lata de aceitunas con anchoa Pujadó Solano

Un paté de setas con trufa La Cuna

Un bolsa de regañás con sésamo  Pan D Olivo 200gr

Una mermelada Prisca

Una lata de trozos de bonito en aceite de oliva El Viejo Pescador

Un vino elaborado con Albarín Balnco de características atlánticas. Frescura, acidez y menos grado alcohólico para un vino elaborado por el presidente de la D, O, Vino de Cangas.

75cl

Una cerveza tostada tipo Barley Wine elaborado por Scone. Una explosión de sabores de cereal, toffe y pasas. En boca es cálida y sedosa, perfecta para disfrutarla en calma,

33 cl. 10,5%

Pisto de verduras elaborado por El Agricultor en Lerín. Ingredientes muy naturales: calabacín, tomate, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, aceite de girasol, sal, ajo y cítrico.

Peso neto: 400 grs.

250 grs. de queso Shropshire Blue. Elaborado en Inglaterra con leche pasteurizada de vaca. Su color anaranjado se lo aporta el achiote, un colorante natural que se extrae de un árbol.

Similar al Stilton, de pasta untuosa y quebradiza.

250 grs. de queso Gouda Boerenkaas (de granja) con trocitos de trufa. Elaborado con leche cruda de vaca, el Gouda es un queso de pasta cocida lo que le confiere su elasticidad y capacidad para fundirse.

Estaba pensando en un sándwich con este queso y un buen embutido italiano para la cena...

También disponible en cuñas de 500 grs y de 1 Kg.

Un polvorón de esos que sorprenden fruto de la creatividad y de un poco de locura. ¿Te sorprenderá? 

Puedes comprar 200 grs.(4/5 uds.) 500 grs. (10/11 uds) o 1Kg (21/22 uds).

1 litro de vermú elaborado en Viveiro, Lugo. 

Elaborado a partir de albariño

Miel con jengibre y lima. 

Preparada con su premiada miel de roble para combatir los virus invernales.

Peso neto: 300 grs.

Elaborado en Gijón por Conservar Agromar sin conservantes, con aceite de oliva y un 60% de sardina.

Boo.

Soy Chis, el queso fantasma.

Me pasaré una vez al mes por La Quesería y solo 25 personas me llevarán para casa.

Apareceré y desapareceré.

Es lo que tienen los fantasmas.

Y los quesos.

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