Queso Fyrtärnsost (Queso del Faro)

      Queso Fyrtärnsost (Queso del Faro)

      10,50 €

      250 grs. de un queso danés ecológico elaborado con leche pasteurizada de vaca en la aldea de Thise, en el fiordo de Skive, muy cerca del Mar del Norte. Se lleva a madurar a las instalaciones del Faro de Bovjberg donde se cura un mínimo de un año.

      Cristalitos de tirosina, dulzor y muuuy aromático. Características muy Umami y que te hacen salivar a tope. 

       

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      8 Artículos

      Ficha técnica

      Peso
      200 grs
      Leche
      Pasteurizada
      Animal
      Vaca
      Tipo de queso
      Pasta extradura

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