Wonka y Roig

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En el capítulo 21 de Charlie y la fábrica de chocolate, Willy Wonka enseña su último invento: un chicle que sustituye el desayuno, la comida y la cena.

Un chicle con sabor a sopa, a ternera con patatas y a pastel de arándanos.

Violet Beauregarde, que todo lo mastica y todo lo presume, lo prueba.

Y acaba convertida en un enorme arándano azul.

Un balón parlante con piernas.

Ahora Juan Roig, capo de Mercadona, dice que en unos años no habrá cocinas.

Que las casas no las traerán.

Porque, ¿para qué cocinar si puedes calentar?.

Están invirtiendo una fortuna en platos listos para llevar, envueltos en plástico, etiquetados con colores, pensados para gente con prisa o con pereza.

La diferencia entre Wonka y Roig es que uno era un personaje de ficción y el otro preside una empresa que alimenta a medio país.

Y los dos, desde su fábrica, te dicen lo mismo:

"Ya no hace falta cocinar. Nosotros lo haremos por ti."

Lo de Violet no acabó bien.

Y lo de vivir a base de bandejas tampoco.

Porque si te roban el fuego, te roban el alma.

Te roban el amor que sale de un puchero.

Y luego vendrán a por el paladar.

Nosotros, mientras tanto, seguiremos defendiendo los fogones, los cuchillos afilados y los olores que se quedan en la ropa.

Las sopas reales, las comidas lentas y los postres compartidos.

Y también los quesos, los panes y las galletas hechas con manos, no con algoritmos.

Sin colorantes ni profecías distópicas.

La Quesería Gijón

P.D. -¡Mi querido señor! -gritó el señor Wonka-. Cuando yo empiece a vender este chicle en las tiendas todo cambiará! ¡Será el fin de las cocinas! ¡Se acabará el tener que guisar! ¡Ya no habrá que ir al mercado! ¡Ya no habrá que comprar carne, ni verduras, ni todas las demás provisiones! ¡Ya no se necesitarán cuchillos y tenedores para comer! ¡No habrá más platos que lavar! ¡Ni desperdicios! ¡Sólo una pequeña tableta del chicle mágico de Wonka, y eso es todo lo que necesitará para el desayuno, el almuerzo y la cena! ¡Esta tableta de chicle que acabo de hacer contiene sopa de tomate, carne asada y pastel de arándanos, pero puede usted escoger casi todo lo que quiera!.